lv020 2010-5-19 04:34
以前做的时候 用胡椒面儿 炒 就是 大约 排骨 快熟的时候 炒出来 更香香
aresxiaox 2010-5-19 21:33
我不喜欢这种做法的排骨，但是我还是顶一下啊
weiwei0108 2010-5-19 21:47
这也会强了！不过还是少学为好，不然没天理了
bick64 2010-5-20 00:12
有空试下好了，不过感觉跟我前几天看到的一道菜很像S,GU._ Jev3Sc
不同的是这多了一道炖的手续
deathwing 2010-5-20 00:29
最后一张是亮点！“伪新疆菜”，暗示把大盘鸡里的鸡肉换成了穆斯林不能吃的猪肉？
jd20080808 2010-5-20 11:20
楼主的做法确实不错 就是不知道做出来的味道如何
sain520 2010-5-22 17:54
排骨做料理还是需要一些功力的啊 楼主最后的图片应该是饭店里面做的吧？
风之‰苍穹 2010-5-22 22:00
做法简单！材料又都是能买到的！而且看起来又十分诱人！
miaomiaomao 2010-5-23 20:10
看上去好像有些复杂，时间有些长，不是很喜欢。谢谢楼主
win7.2009 2010-5-25 11:37
看着好有食欲啊5c kND$\*~gc
我也喜欢吃
5B,kH&d G'R
对这个东西真是大爱呀
dishofsalt 2010-5-25 19:14
有点流口水了啊 不过颜色还没有烧到我喜欢的红色
gray831 2010-5-29 17:21
大大块的肉，就是看其来都觉得爽啊，可惜过程有点复杂了，作为家常菜有点费时间，恐怕要等节假日才有机会试了。
leo305321 2010-5-30 19:32
很好的家常菜 炖的菜油不会很多 吃了健康 支持楼主 支持大盘排骨
egler1111 2010-5-31 00:36
土豆不好吃.我自己做喜歡不放土豆.就光吃肉.
g522567a 2010-5-31 19:07
吃过一次，原来做这个菜是如此的简单，可以大包口福了
yaoxu111 2010-5-31 19:25
感觉这个菜适合家常做 材料很好找到 谢楼主的分享。
青菜瘦肉包 2010-5-31 21:43
不错%sDtB2jU8}1hD:A
受教了 ie+rC)v"? i5}fd
不过我还是不喜欢高压锅
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喜欢用铁锅慢慢炖
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虽然费煤气一点慢一点
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但是我感觉更加有滋味_
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高压锅做出来的肉我老是感觉味道上比慢慢炖出来的差一点 S,]:TQIi V"w;t
速成的东西还是有问题啊
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