查看完整版本: 至尊披萨[29P]

至尊披萨[29P]

哈哈，其实前天才吃过买来的至尊披萨，45元实在昂贵，今天偶用了不到的价格却买了N多原材料，试一下做个超薄底的至尊尝尝！
'm:s7^ R5mU&aF.W&y6du
ig(A B4b3I@i [img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/10050313108eb240ef38bdf280.jpg[/img]
'U ] o+SX2Ctv t0c%{q6\9F;y-I
]5m6G)DG*?y
[img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/100503130949f43f66c3627288.jpg[/img]
+q
Gjrz$t:m@;J:G;p"D Z%vyv~s+~U&Zy
披萨底：面粉80G  鸡蛋1个 水少量 泡打粉少许
7\0|*o(J].\cq9N 做法：全部材料混合一起先搅拌后揉成光滑面团进温暖处发酵1小时，然后用手把面团转圆压扁（反复4-5次）然后用手把面团拉伸开，最后用拳头把面皮拉伸至跟披萨底差不多大的薄片（这些偶是从前天披萨店里看着学回来的呵呵）跟以前用擀面杖做法是不一样的哦！披萨盘刷油铺上面皮整形，然后用叉子叉孔备用%ZT'MYE
/G1A"^Uv0N7k t
[img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/1005031309bae1fbe9718f9931.jpg[/img]
"m.^;X.p\|NL8R(u
8Lgj]VU 7}(orXc/B_J
[img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/1005031309601717b82ab4c9d6.jpg[/img]m s
Xj/F9Z1c

]X
QU S[,{
?1rPB&pI [img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/1005031309920b2337ae307260.jpg[/img]]xppNi%Hj
8W;OWV\/Db/^u
0O tu(od8P
[img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/10050313104200698aef66dec4.jpg[/img]EYA(RI F;b

3voU*pK
W._.~@

w!n*ttQ'w#t1o [img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/1005031310d7bbc4eba559a370.jpg[/img]
a:\OUHd%M:W }M3j'u;sgb


Bnr/O
y'R [img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/100503130984e6417910141576.jpg[/img]
F1K;@4B$}y v$yEn[
,b2e,uN E!Odt#In
[img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/10050313102850e3a709a16282.jpg[/img]
"TQS.I%YU
t7fP:j!xmJp:g
O5le
WU8_:F.g [img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/10050313104df9b5347f2b2906.jpg[/img]9U6E o3U)pI5\
[,u}IU}qh


u],|jJL 披萨酱：洋葱 番茄 番茄酱 鸡粉
9fnfO#T#HA3lc
P&s-E#Gx{#z }k[ [img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/1005031309a7c417567daec20b.jpg[/img]
|si+F+R
iS,j)c E)oh 洋葱剁碎在锅子里炒香然后放切丁的番茄（连汁）最后用番茄酱跟鸡精混合备用 |-f4X%B]B

$p C`D2M [img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/100503130935e3e2dac7bc6ae1.jpg[/img]^zS,[}h#b)B

[N%Z%k`(W#uBJ
kAi)J1AqDL8g
'z#~&|`*v1`c [img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/1005031309760472b5d602bf6f.jpg[/img]}c/S%r1ioU i ?A

K:^;c0O6U"YN
(z;Ep:_? ;^)UZD.f/p
[img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/1005031309d416a5fb11351de0.jpg[/img]
#U%F X0x#gq;^!Nh:W
;q_E"j5a;N!H.h5b 2tY^0NU&xrri
%i1Fb;~0\!?1l+x
[img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/1005031309e2114b26c36f6c96.jpg[/img]2j k^ NQ!o&uU5g;q%R
!O#Jy#A:IC
4H.y&k5ogp8a
R1g

Hgm#g WZzc [img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/10050313096f0155823d859d86.jpg[/img]
w8SD-XXt'Y H u.xj6H"py
披萨料：玉米 洋葱 灯笼椒 菠萝 培根 火腿片
1du"J6QBU.]7_\
Y
Y&eD'^$q [img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/1005031309f4274ed74ffbce80.jpg[/img]5@5pg4EC7KXb|9fp0P"P
H/Itv$JABN+L#A
玉米切粒备用 洋葱 灯笼椒 菠萝切丁 腌肉切小片备用
&Z5|!io#t6WT{|?
,}6e d&wD6P3H2z0HBP [img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/10050313096a837f65fe740967.jpg[/img]
&HI8]K|f /TE/p]A
/EF;CC)BQ;b
[img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/100503130980ef77e5997200dd.jpg[/img]
(_+p'`[7Eb `*e/`b6^{&W2T,D6\}

!Bq6di4y |c7q_ [img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/1005031309d56096d344f25e76.jpg[/img]-B7wwB4i5s7}

;IBvM7{j[\ 组合：把披萨酱刷在披萨底上然后把材料逐一铺上，最后撒上厚厚苏马里拉芝士 220度中层15分钟就OK了
;kL*{*my1C0^(t({ -t};~;{q:r"S ffx
[img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/1005031309617edaef5cec6d21.jpg[/img]"\^e2n K-v}2J%[[$T

-?JC1{ Pz 'bK|dCZ
[img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/1005031310ccb6d3cc849aee2b.jpg[/img] rR7Vi%x.m'Je

rzY%u4@%B
Y@2h;Fo*w U3V*E-Qq1b6N(L
[img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/100503131086c03653b978e5fa.jpg[/img]
X#dZ?5B3_} e8@7P;\ W6L

8p+m2Jg%d O { g!m$~R7m a)WBR
[img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/10050313109ab4411db52d7584.jpg[/img]
0Uz F1F,S^-?-mZ [(`T-hD%]3\&gz

k!_
bRLLR4Ru
#o|y'b$x3nQ5_1` [img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/10050313108628779b11375ab2.jpg[/img]0NQ] L&H4i/D

3D?:l/[#Qen4^
1b}#]oU\%X
JJq#f^@2ih3mc [img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/100503131014d0f6188de4c619.jpg[/img]&x1eG \ x"T~

Jq/S-b.Y7Ql9h
1Qb7i;C2g } UTJ -@-E]|u O
[img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/1005031310eb179c287a1c7303.jpg[/img]
Ki\)AJ(x
%c}NCF,c~?&g4c` Zt5a2Z w2zvw4b al
[img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/1005031310b9e30e93539c5d2d.jpg[/img]QHm\-Cg0z0`0j;g

au,wL}s:F [*ybX.A'U
[img]http://attachments.52totole.com/attachments/month_1005/1005031310d0d7059ca10590d3.jpg[/img]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

原来披萨是这么简单做了，记下了，有时间做来试试~

原来披萨做法如此简单啊 但咱家没有烤箱 用微波炉代替可不可以啊 = =?

这个简直是太牛了 叫人怎么自制披萨  我从没想过可以这么简单 会有我去试一试

楼主太有才了，看着颜色就食指大动！我回家也试试！

原来披萨也就这样啊？就是馅料多一点的大饼而已，2块钱的大饼卖45块，真黑啊

感谢楼主，，我承认我手痒了  家里正好也有烤箱     你说的那些材料也都很方便入手
;m9n;Q#d.Ue/S
B~b 感觉还可以根据自己口味来换点别的作料 再就是请问面饼需要加点盐之内的吗

好精明啊，自己动手做的费用真的便宜很多，而且吃得放心、舒服和满足啊。/L jlG \][#_
说实在，我觉得薄皮比萨最难做，因为要弄到饼皮薄薄的又没有弄破它，少一点耐心和工夫都不行啊。
c(LBH$l$g 至于上头的材料，还真的大开眼界呢，没想到可以加入那么多的项目，真的够至尊了。
9g\(U'gZ/[)O 看了肚子好饿啊，我不想自己动手搓饼皮，但是家里还有一些土司片和一点材料，我也要做比萨去。

我还以为做这个很难的.2M$m0ID1P4P%R#A&@ } o
q
谢谢楼主的亲身实验.t$S @"RM(|&of8P1Vl
我也试着做下.不过味道自然跟不上去了.

这个真是得好好学学啊，真不错看着。改天买个微波炉去、

披萨饼的神秘被楼主一针捅破，原来洋货也是不那么难做。改天自己也做做看

披萨吃过两回，感觉不好，就是硬面包上加点料

哇 楼主还真是厉害  披萨自己做 性价比才高T?l9R)\+e
?*@x$O
去买的话 感觉太贵了  还没妈妈做的油香饼好吃呢！

cheese 最好用那种叫 mozzarella的  中文不知道怎么翻译 正宗披萨都用这种cheese

我家里没有烤箱，用微波炉可不可以？还有为什么要在面饼上插孔？

正好有烤箱，回去按照LZ的步骤和方法试着做做看:cake

楼主做的这个披萨，是我在网上看见自制批萨里边，做得卖相最好的了，学习了

看着到不是很复杂的样子，不过材料太多了，现在的食材也真是丰富啊~

欧美的食品呢，看起来是非常的好看。就是不是很好吃。