查看完整版本: 法式红酒烩鸡

hbks4388 2010-7-1 01:15

味道没有想象中的那样好，还不如咱们中国的道口烧鸡

wojiushiyangfen 2010-7-1 13:13

法国的红酒也是分了很多种类的，有些红酒比中国海便宜

寂寞人新 2010-7-1 22:07

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cqzhf004 2010-7-1 23:24

鸡背上的肉老，，可以按照这种弄法做，找时间试试

chenl0221 2010-7-2 01:55

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duke13 2010-7-2 03:06

法国菜的红酒调味时次要的，主要是让食物的颜色变得跟好看，感觉有点像我们用酱油的意思。很多法国菜都用红酒上色

优雅的堕落 2010-7-2 09:17

回复 1楼的帖子

看起来很好吃的样子，谢谢分享 :shy :shy

liyi12344 2010-7-2 17:55

有时间去吃吃看，如果照楼主说的方法去烹饪，这道菜烧不出来吧。

narutody 2010-7-2 22:41

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123123123852 2010-7-3 22:51

红酒烩鸡，鸡肉肯定很嫩很美味！有机会一定要试一下。

余年庆 2010-7-3 22:59

这么简单啊？不会吧，明天自己做做看，刚好有几瓶红酒，也没人要喝，就做菜得了

dhy520731 2010-7-3 23:40

看起来不错。方法也还行啊，哪天有空的时候来试试看。

sramqwe 2010-7-5 14:53

看着就向吃不知道味道如何鸡配红酒不错的选择

zpjn1217 2010-7-5 15:38

仔细看了配量，有时间可以试试去！

shanda606914 2010-7-6 13:41

= =
正宗的Coq au vin 必须要有蘑菇红酒和珍珠洋葱配菜里必须有黄油煎脆的面包...
如果去法国餐馆..所有的Coq au vin 都是一个味道的......如果随意更改配料..条子会来找麻烦-_-#

thankman123 2010-7-6 18:00

还有做法全过程，真是不错，认真学学，应该有机会自己也露一手。

39324277 2010-7-7 01:42

外国人太戳了，吃我们吃剩下的，太没意思了:sleep :sleep

高山天使 2010-7-7 18:02

我发现美食区比美女区对我有吸引力...................

hanahanahana 2010-7-8 13:27

不管怎么做其实都应该挺好吃的尤其加了久

jidaoxianshi999 2010-7-8 15:03

这道菜就对是佳肴因为以前在很多部电影大片子里都看过这菜上场

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