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番薯条&番薯片

番薯条&番薯片4@~ FMs/F b$Y
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先把番薯切细条.但不要太细了哦.要不等下炸的时候很容易变黑.8]l\c!E
切好的番薯条洗净,并把淀粉洗掉.(B6t7Ga'cHy
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然后再用糖水浸泡30分钟.--(每3杯水加1杯白糖,一勺粗盐的计量方式哦.)0\Wx:p(a Ga7y
这样浸泡过的番薯条才好吃,口感好
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oc8I9I!}-a0? 30分钟后把番薯条捞出来.沥干水分.
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&QI.F@"u/p"E] 　　再用吸水布或吸水纸搽干水分
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\#O3N V3?4w8B[ 锅里放油.要多放点哦.炸DD不要心疼油,呵呵… h H:ALwO)F

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J,h @)A&Ob 　　大概180度的油温. 中火到大火之间吧.g~F0B4\8R9{g+z


NW{ SFc 　　把番薯条放进去.不要用筷子搅.先让它充分滴吃到油'h*B4D$pdt(H

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番薯条表面炸的稍微有点黄了,就用筷子翻动.均匀的炸透,炸的 酥酥的就可以关火了
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　　番薯还可以这样切薄片.用上面的方式来炸.这样也很好吃
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j/q@P `u 　哈，，很简单吧？简单又好吃 Hr5I#a:D
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　　看看偶滴零食咋样E0M%db Tu
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家里做的番薯条很卫生.偶尔吃点炸的东西也不错,不过不要经常吃哦,胖成啥样都不关我的事啊,,