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雪纺津白卷

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$n,i}7hyjw 津白（或椰菜）8片、红萝卜丝、香菇丝、韭黄、肉丝各适量、蛋白1只（馅料可根据个人口味随意搭配）
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#E fO2Z3X"Byf 1、各种材料先炒熟再混合调味便是馅料。
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2、津白用热水烫软，沥干，包入馅料成卷。#eE8iLU2U1j9O&p

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e ga+[_*]b 3、用大火蒸8分钟后取出，倒出多余汁液。T6frc(n _ F0`-uH5Z,K
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N(zyU;^ 4、用倒出的汁液再加入适量生粉水和调味，烧开下蛋白拌匀熄火，淋于津白卷上即可。_&c P^+g{!t({

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