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福禄东海

材料：排骨、蛤蜊、姜、葱 。)e1f+\0^W'C/`i'U)N'q
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[$^ 排骨飞水后洗净 (可以放几片姜，以去腥)
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a3m\1mvG#X*Y5b(l c 姜洗净切丝备用。
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将排骨及姜放入锅中熬煮约40分钟~1小时。s#lKAwdG
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排骨熬煮40分钟~1小时后，再加入蛤蜊并加盐调味。B
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8hT\b-U\ I 再煮至汤滚，起锅装盘并洒上葱花，即可。Ov.Bw,S7]x

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BAL$o^*eg!j 汤煮好啰！快趁热喝唷！
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Y(p{,o:c u]G 贴心建议：
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◎蛤蜊要事先泡水吐沙。
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◎排骨煮熟烂后才放蛤蜊，这样蛤蜊吃起来才会鲜嫩多汁。
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RP1e3c&p],G9c ◎姜丝多放点，汤会比较好喝唷！

蛤蜊和排骨一起吃，感觉很有创意呢，不过去年北京因为福寿螺出了事情以后，这些贝壳类的东西，价格大跌，还有多少人敢吃蛤蜊，不好说--------------，总算有些创意，:) ，支持一下吧