591101ls 2012-9-27 10:14
黄豆酱焖排骨[6P]
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烹制方法 %NpF8ab4p(G PG'M
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材料：排骨500g1v s%z;r5i"Ef E{
调料：料酒（些许）、淀粉（2勺）、酱油（3勺）、盐（适量）、蒜（4瓣）、刀嘜纯正芥花籽油（适量）、黄豆酱（2大勺）、胡椒粉（适量）、葱（适量）,a+F'x9|#Jz9LT'w| Z
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1 排骨切成小块，洗干净。
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2 排骨用料酒、盐、油、胡椒粉、酱油调味，用生粉拌匀腌入味。?|i}
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3 锅里放油，爆香蒜片，加入排骨，炒香。
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4 倒入适量的水，2大勺黄豆酱，大火煮开。然后小火盖盖子再煮15~20分钟。
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5 打开盖子，放入葱段，大火收汁即可起锅。
hhj1151 2012-9-27 11:17
最后一张图片让我馋涎欲滴啊。节日期间要好好学一下。
58282922 2012-10-1 00:29
有点象糖醋排骨的感觉啊，我试着做一次看看，给女友一个惊喜，
free_123 2012-10-1 08:08
回复 1楼 的帖子
看着口水都要流下来了，必须自己试试！！！！
mjcs199992928 2012-10-1 11:44
看起来不错，得自己试试，先收下，做了看味道怎么样
zhaofengfox 2012-10-3 21:10
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denglihua123 2012-10-4 02:11
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fujiansuping 2012-10-4 21:58
看着挺香的啊，特别是肉菜，做出来就是好看，不知道味道如何了
真不懂 2012-10-10 18:45
此道菜一看啊就很有食欲，简单易做，有机会做一下，很下饭的。
屠苏 2012-10-10 22:07
又学习了一招做排骨的方法
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有时间一定自己试一下
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谢谢
dmhjwt 2012-10-11 07:03
最爱吃排骨，尤其是颜色深的，红烧糖醋都爱吃。这么做没吃过，可以试试
一夜情2 2012-10-11 09:58
有点象糖醋排骨的感觉啊，我试着做一次看看，给女友一个惊喜，
djdjdj333 2012-10-11 11:29
酱焖排骨我倒是喜欢吃，但是不知道黄豆放进去是否会有别的风味呢？值得一试
kkklkl 2012-10-12 20:28
看着最后的照片相当的有食欲，明天试一下:excellence
zxf64918 2012-10-14 09:41
可以用 海天黄豆酱 哈 怎么吃都好吃。。 没有打广告的意思哦、~
Michael邦 2012-10-22 23:44
看起来蛮简单的么，有时间尝试下
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