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方便面的N种做法，看的流口水噢！

引导语：亲爱的你是否喜欢窝在家里不出门？大家是否跟我一样，到了饿的时候往往不知道为吃什么而烦恼？看着那单调的方便面我们无从下口，还有那些常常为工作繁忙，为学习紧张没时间的人每天的饮食而担忧，而常常我们首选的方便面要做到既美味又有营养，更不说美观，相信大家没几个人能做到，那么，一个小小的方便面怎样做出丰盛的大餐，下面跟着我一起去学习吧，让宅男宅女的生活不必为吃的而担忧！V ?N8nf
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    方便馄饨面
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    用料：任意自己喜欢口味的方便面一包，冷冻小馄饨若干，青菜少许。Ym;o(_ I~0E}4dt
    做法：
9AI)Z7vB D     1、开水加盐，焯熟青菜备用； ake{;`
    2、先煮熟馄饨，再把方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里就可以吃了。
)mF5r H7Zhq 我用的是统一的老坛酸菜面，味道不错：酸菜的鲜，合着微辣的香~大家可以试试。这个做法，虽然赶不上正宗原版馄饨面那么鲜美，但也别有风味而且变化性极强哦~~~而且速度超快，肯定比方便面配鸡蛋的传统做法更有新意，吃起来更叫人满足……

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uU%ad$YXO@+ti7p     香辣什锦炒方便面
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    材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根 9Dv F6Vr7Y)vk[{P
    调味料：郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量
;gS+T;X AY,g5R     做法： GR"]#qT&pc
    1、洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条； us0y1_n_%^`&uX\2JP
    2、小锅内烧水,面饼下锅煮半熟，（筷子可以把面条划散，大火煮1分钟）；
fd"a J(A%hbw     3、连水一起倒入大碗内，用漏勺把面条内多余的水淋净，加一小匙色拉油拌匀待用；
2E2xCcN$M5A     4、锅内倒入色拉油，放郫县豆瓣辣酱炒出香味后，把所有的蔬菜下锅翻炒几下，加入五香粉； 1{!`.a^7J~#N-q9jF\
    5、倒入煮好的面条，把面条划开让其入味，加入鸡精好可出锅。 C"y%GrTo0L#~8o
    啰嗦： "fe-GMB4?9O
    1、煮面条时加少量的盐，可使面条更爽滑劲道，不易碎。
K0T2J3pj$Qqk:eGm3`     2、面条用色拉油拌一下是为了防止面条在下锅炒之前变坨,没有劲道。 $yG0BM\gR5q"Y V
    一盘又香又辣的炒面就做好了，喜欢的朋友可以试试，味道好极了
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,D(t!soT#]OV!^3s Pf     方便炸酱面
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"i.R;HJ?H"D4t     用料：方便面、青豆、酱料 u D}d:P+Lg
    做法： ,X3q'O?3xl'R9q#Q
    1、面饼用水泡开
U-Y6?R)N     2、加入青豆和酱拌匀即可，简单吧
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R4f2j4rk     泡面锅
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]8{&r pw$JE X6V     材 料:泡菜300g，泡面1包，罐头火腿1罐，热狗2根，香菇200g，洋葱1颗，豆腐1块，火锅料适量

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]q)^     调味料:高汤1200c.c.，日本昆布粉1大匙 a-f0_)ZY0y"t0x3N
    做 法: CAnmy"_)q6wZ
    1、泡菜切短，罐头火腿、热狗切片，香菇对切，洋葱切片，豆腐切块。
4h[1L%g`l     2、锅内高汤煮开，加入所有食材起煮5分钟，再用日本昆布粉调味既可。
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    披萨酱焗方便面
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    原料：方便面一包
C4q!A*\\0F ay[     调料：黄瓜半根，火腿半根，自制披萨酱三大勺，马苏里拉芝士40克，洋葱、橄榄油各少许 `j-x:tb
    做法： !Z`xnT~mt?
    1、锅内水烧开，放入方便面饼；
Y0Iuef o0v     2、将方便面煮至五成熟即可； 7x"}~
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    3、捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀； :~*vf8E(jl!z{
    4、放入自制披萨酱抹平后放大约20克芝士； DfhY7[@~(c
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    6、放入洋葱丁和火腿、黄瓜片，再撒上剩下的芝士即可； vlJ8N4Rv%w
    8、烤箱200度上下预热后，烤20分钟即可。 i;w&kS@(fYY~G u8P
    小贴士： 'hXPeJ
    1、没有自制披萨的可以放意面酱或番茄酱，也可以放入别的蔬菜，我这是正好家里有这些菜就做了，并没有特意去买。 m$TU]U*nr P*M
    2、自家烤箱温度要自行掌握，可不要烤糊了。
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xW{*j6V     芝士咸牛肉方便面奄列
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9NjA-@wL7dW     用料：咸牛肉，蛋一只打散，方便面我用了农心滴 XK2_W/I[}ef
    做法： 0]4|i,w$d]8E
    1、蛋加少许生抽，少许盐，打散备用。 iR|#\oP&BY)x E
    2、锅中煮沸水，把方便面扔进去，煮到七成熟就行了，捞起沥干水份，加少许鸡粉和牛肉，拌匀后加入撕碎滴芝士片即可。

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RxN)L(_     3、平底锅热锅，把准备好滴蛋液倒入，差不多蛋液要凝固时把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一边上压一压，然后把另一边折过来，形成奄列状，翻另一面再煎一下就可以上碟开吃了 ,A$b c!f5c
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    泰式海鲜炒方便面
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    用料：方便面1包，虾，几个蟹柳，还可加点带子，圣子或青口，鱿鱼等。鲜菇红萝卜切丝备用，绿豆芽少许，葱花少许。
2VTx-Mw4mdR     做法： -x&l(GkNs BN5aq
    1、虾去皮处理好虾线后用生粉水抓干净，蟹柳洗干净切成小段备用。
V Y6v-sp5Ht     2、我这次是用这个泰国滴正宗黄咖喱来腌制，另我还加了鱼露，糖，洋葱粒，椰浆粉，辣椒粉，胡椒粉，蒜蓉，拌匀拌匀腌至少三十分钟。
%r,m?['Q4A4` @7n:?7i     3、面饼煮散，一散开就可捞起，捞起马上过冷水备用。 7mK'nC;F&?H-A
    4、把腌好滴虾与蟹柳先入锅翻炒二十秒左右捞起备用，然后原锅把鲜菇和红萝卜丝倒入翻炒，鲜菇水份煸出后，把绿豆芽倒入，炒软豆芽菜后把准备好的方便面倒入，炒散面后把炒好滴虾与蟹柳倒入快速翻炒，炒十多秒后放少许鱼露，咖喱粉和椰浆粉及葱花，炒匀即可上碟开吃了。&L!v(vV.A\9X
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gjx#R*p8S     当新奥尔良鸡柳恋上方便面 /\2Ib:x
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nu*FiZC h(Z     用料：方便面、鸡柳4条
[?&{1Ze/S     配料：新奥尔良粉，喼汁，鸡粉，生粉，生抽，蜜糖，香油
$PL:x"FX4a$^pX     做法： ?&bxv.g5aZ!o@5n
    1、鸡柳洗干净沥干水份用叉子扎松组织，用新奥尔良粉，喼汁，鸡粉，生粉，生抽，蜜糖，香油充分按摩后腌至少三个小时以上。我是隔夜处理好备用滴
dsW*T/B     2、腌得差不多了，就可先来处理方便面了。对于这个菜我一般会选用面质较爽较韧滴来做。不然一会缠绕时怕不好处理会断啊。于是我选用了四洲这个面质。最爽最不沾最好操作。大家看自己需要选择吧。 "Hw6d$h7rU7k)F
    3、锅中烧沸水，沸了投入面饼，煮到七成熟即可离火，捞起沥干水份放少许鸡粉和香油拌匀备用。 \\i r3C%B;B,x0p)k
    4、腌好滴鸡柳一分为二备用，然后拿起一块鸡柳用处理好滴方便面卷起来，扎紧不会松散开来就可以了，这时候准备生粉少许和一个蛋打散备用，先把扎好滴方便面鸡柳放到全蛋液中洗个小澡哈。再往生粉（即粟粉也）处转一圈。完成了它升级任务啊。
9r0s`^F#P     5、平底锅中热油锅，油相对要多些。若你想松脆就直接沾面包糠开炸吧。更爽吃起来。我们为了能吃到更嫩滑滴新奥尔良鸡柳就用了煎滴方式。更适合我滴口味。大家视乎自己口味来选择了，煎至二面金黄即可，配个泰式酸辣酱，美呆了……5r.ZX l({4Z^;p

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w5x9e f)JS\8T5_W(B\     炒方便面
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Q0Zdpq`O5P^4[&g     原料：方便面1包，猪瘦肉若干、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包
8sJ5wZ1C |1R     做法： &h#n"df*ba
    1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用。
N,v3~\A YX1{Ud N     2、按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用。方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎。 sD(PkI@ t6b
    3、锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。
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Z,Packs 一道炒方便面就大功告成了~ /}1z.S1GBMaJ2^]pg
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    方便面杂煮
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    用料：方便面、青菜、鸡蛋……冰箱里找得到的东西都往里投放，也是一餐。9pi0\ i rx I3|${6e6m

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    冬阴功鱼蛋方便面
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UXx.OX}`f"Xb B     用料：冬阴功方便面一包，笋、香菇、青豆、鱼蛋 l6EL@DS
    做法：
Uy!Ddj6}8f-k     冬阴功方便面一包，与自己喜欢的蔬菜同煮，我放的是笋、香菇、青豆和鱼蛋，这种鱼蛋是夹心的，里面好像有鱼籽，咬起来咯吱咯吱的很好玩，又好像还有蟹黄的味道，搞不清楚究竟是什么东东，鱼蛋很弹牙很好吃~
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Jp;G/s     龙虎斗方便面 T2Ap(oO
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` | vWta!U5o,u     用料：方便面、虾仁、馄饨皮、蘑菇、蛋皮、香菜 !OYH4F*S9m
    做法： ?6FkF NUNt
    1、虾仁头天晚上挤好（稍微冻下，比较好挤）去掉沙线,斩细,略放料酒,盐,生姜末,少许鸡蛋清,生粉搅拌上劲,小馄饨皮子头天买好 H!X%C?d
    2、搭的东东可以根据自己的喜好来放,今天的有蘑菇,蛋皮丝,香菜,馄饨包好 2txa)I7o!h}#VU"A!m
    3、方便面一包煮至刚刚能挑开时,放蔬菜包,调料包,然后放馄饨,蘑菇,至馄饨断生,放油料包,蛋皮,略尝下味道,撒上香菜即可。
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    辣白菜煮面 %@)k;bTF3CH9D+o
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    用料：面饼2块（超市有售，面饼式的煮面），自制辣白菜少许，韩国辣酱一勺 C:D}8Q5n2P2h$Z
    调料：芝麻油，牛肉粉（没有就用少许鸡精）
8e3T/d+Zrc4dm{     做法：
:Q+\-pfJ     1、金锅洗干净，加入少许芝麻油烧热 zN!]W
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    2、加入切碎的辣白菜炒香（辣白菜不要太多过酸也不好吃，少许带味） (q,^qO7^2g
    3、加入水煮开，加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味
7x-a rgv@{-u     4、加入面饼煮熟即可享用。 "fj[s)`6R?JP
    超好吃的，试试吧~~
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    蛋炒方便面
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E8~Q'FdW v     用料：方便面、鸡蛋
#V7F$a_9^v     做法：
"Z z3R%R)JJ6m     1、先煮开面, 然后捞出来过一下冷水 5^lUU;G5@bPz
    2、下油炒, 快好的时候, 打个鸡蛋下去, 混在面里面, 尽量让每条面都粘到鸡蛋, 然后放调味料
H2zS"GmdJDp     3、最后来那么一点醋和包尾油，正点~
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    炒方便面 MI#n[L3Nnt:D


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vd!IjW@+PaEal     用料：方便面、白菜、玉米粒、青豆、胡萝卜、葱、辣椒酱
J5d%X&}:F:p,v7?     做法：
N6Aw#Ii%oR     1、煮面，水浸
)og u/T#p#C|     2、爆锅，炒菜 d N]wzs1VP
    3、加面，拌匀
hP"[7H#j%g     4、最后加了N多辣椒酱 C3g/m;[*C? sO.]
    5、火红的一片辣的很爽
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    美味泡面锅
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RY-s ~]/`d,{La9z
    用料：洋葱半个、彩椒（黄、红）各半个、半块豆腐、适量泡菜 、1根火腿肠、6片年糕片、3片罐头午餐肉、1包方便面、1片芝士片、2-3片海苔片、适量高汤（鸡、牛等汤）或水适量 pCb[1maBU
    做法：
1kDA(\X*L6_"kf     1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片，彩椒切条，将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中，加入高汤（或水）炖煮。
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    2、汤滚后，放上芝士片、海苔片， D]dkF:T
    3、芝士融化后，就可以从拉面开吃了……v']ZS8I*Q[l&^

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    年糕拉面 wH!wH]h,p

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1?r&m#OA7k Z~ E!p     用料：辛拉面、年糕、胡萝卜、洋葱、香菇、辣酱
\ ^4W5Q+P5j6|:W"[~E     做法：
~6K7{~3|} _!F*w?     1、锅内烧开水后放入两勺辣酱，依此放入年糕、胡萝卜、香菇，中火煮三分钟左右
4l:{9T$PhV#d:d;`hw i     2、然后放入辛拉面和洋葱，这时可以品尝一下，如果淡一点，可放入辛拉面里的料包
pP#_^!pg)@6N     3、待所有食材煮好后，汤汁也收得差不多时即可。 4p CFe*W1P
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    辣打糕条拉面锅 tfeRUft:{i
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6[)BjE&wtKx
    用料：打糕条500g、拉面1包、辣椒酱150g、鱼糕按喜好适量、葱、胡萝卜少许 (MN5{&m5GY$C x7f|
    做法 ：
x,n%z#H0VK;F     首先在锅中加入适量水（根据打糕条和拉面的多少） }L-jSuzieLw8H
    1、 水沸腾之后放入辣椒酱 7N3`zOk Ct{2v
    2、加入拉面调料
-|$^)ZxH zqA     3、搅匀之后，放入打糕条。
(]5G9{Iy@&DfN,L     4、打糕条煮到散开，一根儿是一根儿的时候，放葱和胡萝卜还有鱼糕
Hnh#tI-k\ ?%xy-J!@C;E
    5、看到打糕条都浮起来的时候就把拉面放进去~
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E+K     6、 拉面好了就可以出锅了~~
(t5EH3Lohj     小贴士：放水的时候要记得还要煮面这件事，所以要稍微多放点
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    分享一下经验，做面，就要鲜汤入味，所以做一锅好烫至关重要。调料与冷水共同入锅，小火煮沸。见汤开锅不及入料，可多煮一会，但是要注意别烧干锅。个人喜欢浓汤，所以也会切入姜片，慢煮数十分钟（其实是玩游戏忘记时间了）。入料，入面。青菜入味极快，所以当锅中青菜过多，汤会变淡，面的味道也会淡。依个人口味添加菜
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+Z3^+` z1{     泡面虾肉丸 7p1Sw]E
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+ze v)f0D/^3v8rt$\     原料：方便面一袋、虾仁50克、猪肉馅100克、荸荠6个、葱末2大勺 P1ai3Xu)k/[n3H@
    调料：淀粉一大勺、香油一小勺、方便面里的酱料包和调味包（喜欢什么味道的方便面就可以用哪种口味的，想要鲜一点的可以用海鲜味道的。想要味道浓郁一点的可以选用红烧牛肉口味的）
7ee5u0tk9B-lF     点缀：泡面丸子上放的绿色香料是干香芹叶。盘子里摆盘用的叶子是西瓜皮 $x*bzgiy
    做法：
&l@)o y(T.s!K,W*]3tb     1、刚买的肉馅什么都不放先用筷子搅拌一下，让松散的肉馅变得紧致。而且要记得不要把所有的原料都放入后再搅拌，要每放一样食材就搅拌均匀后再放下一种食材。先放入两大勺葱末，之后搅拌，让葱末肉馅融合 ;Y7g+[BgGIX
    2、将荸荠洗干净后削皮切成细小的碎丁，放入肉馅中搅拌均匀。
pgu-JZ/G,}     3、将新鲜的虾仁去皮挑去虾线后用刀背剁馅，用刀背这样剁的虾茸会更有弹性。将处理好的虾茸放入肉馅中搅拌均匀。 i/UK} I:m;q
    4、把方便面包里的酱料包和调味粉包放到肉馅中。注意用量不用都放入，不然会很咸。
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N3Lwi+sw-V     5、在馅料里放入淀粉一大勺、香油一小勺来调味。
$r9_]6b T[ ^9c{e8k9u     6、顺着一个方向搅拌肉馅，让肉馅上劲。 q$[rb8] ?Hq
    7、把泡面压碎，用肉丸子在泡面渣里滚一圈沾满方便面渣
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    方便面的终极吃法
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O h Rg0GI5r kz     用料：方便面1包，鸡蛋1个，青菜适量 T5s$LL \
    做法：
TpB#rPjp7`     1、将水烧开，加入方便面
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    3、3分钟后放盐和鸡精就OK了。
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5NSmK v*?H'J,W     拉面辣炒年糕 c?3] VJ#?;C
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    材料：泡面1/2包、条状年糕20小条、魚饼 (又称甜不辣)、1/2 片 (切 约3公分块状)、高丽菜 (又称圆白菜) 少许 、洋葱1/8个 (切丝)、红薯约5~6片 (切片)、韩国辣椒酱1又1/2大匙、白糖1/2大匙 (量可依个人喜好，韩国口味是甜甜的，我也觉得甜一点比较好吃)、水300~400ml (煮的过程中可依情形决定水的用量) /n
a"w;jK+^f4fgOk
    可依情况加适量盐调味
q wyrFye9i3p     做法： [4dvy-vw
    1.将300ml 的水、条状年糕、韩国辣椒酱、白糖，放入锅中煮，煮滚转小火边煮边翻炒(翻炒是要防粘锅底) 一直到年糕变软，煮的过程……水會慢慢变少，可以酌情的再加水进去
CpR`!g7n)gc-K     2.年糕煮软后……就可以加入鱼饼、高丽菜、红薯，继续小火边煮边翻炒
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ghP     3.煮年糕的同时……再煮另一锅水，等年糕快好的时候，放入泡面煮至7分熟 \#R*HV"r)Ni
    4.将泡面捞起，放入辣炒年糕中拌匀，即完成。也可以在起锅前洒些大葱白，翻炒均匀，味道会更好喔……
:me VKa}S8H
PR%@nw9@ y,K     贴心建议：
eX)}'v7CT4k:IwW     1、年糕容易沾粘锅底，因此在烹制过程中要不时的翻炒，这也是为什么要称为炒年糕的典故 QT8Ib#rkX
    2、煮年糕时……建议酱汁多一些，因为之后加入泡面，很容易就给面吸收光了 6]"S:CY*^5L5S X,U
    3、也可以用宁波年糕片替代……
8FE hlI7N O?2oa(@C$j2J|t)P7P2W

S^D&r d7p

_G,lY&QTo} -v#MRHP3zn

4l/xKL|;nK4Va7Sl{
)W&Zm e+\-S{
4F!|3^h?t g     五香卤肉炒方便面
aED^,L
-F{Cx
s tV`^-I;|%U+G
    用料：方便面1包，五香卤肉，香葱2根，蚝油适量
_6jqMPyVC\]&Ani     做法： 0X.J.u
|@
    1、用锅将水烧开，下方便面煮至面身变软，捞起沥水。
8ef,^,?{9A     2、五香卤肉切成细条，香葱洗干净切成段。 T.i(czNsw*d-a+F
    3、起锅热油，将卤肉放进去炒香，下面条略炒，再加蚝油调味，最后加入香葱炒匀即可，农心的方便面比较弹。(D.VL(m^7n5t-m j

~?xw;fD AH'IX;B;hcq/Q
7mB:ohc`&N2H2r

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3u |]5~,FIQ .lO#`-`YP*rZ3u![

+S/T"a8B'H4P     虾仁方便面
LJ)hC+E'o;Aa^ PD:R
0w#i3y
F%R0O
uqdkvdM#K     材料:虾仁10个，红椒1根，鱼肠1根，黄瓜半根，辛拉面一袋，青椒1根 E;B_4Sx7[eX
    做法:
C
C1TG gIu     1、锅中到水开始煮辛拉面，把面块煮开即可，不要过度煮烂，稍后还需加热炒至，所以煮开面块，不粘连就可以了，然后捞出过凉水备用。我嫌麻烦在煮的时候没有放蔬菜包，在炒的时候放的。
3T8Z%wzNtP+@ O     2、虾仁洗净去虾线，放入1茶匙的淀粉，少量水浸泡虾仁，虾仁吸水饱满后即可。 EM9zX
QpZZ4Z
    3、锅中倒入油，煸炒虾仁后取出备用。 3Z L-P*Z? HM
    4、锅中再次倒入炒菜油，油温约7成热时放入葱花，爆香锅底后放入青红椒煸炒。 f&z^T)b/Lo
    5、煸炒2分钟左右后下入鱼肠，继续反复煸炒1分钟左右，放入黄瓜片继续煸炒，淋上耗油和生抽。 ;ke/^,[ u)M
    6、下入煮好的辛拉面打散。 @xt.{]$P[n,C6u
    7、放入辛拉面里面的蔬菜包和调料包翻炒，可以用筷子把面挑开，这样一个是容易入味一个是不容易把面搅烂。 Q+lJ\6}#o ]
    8、翻炒均匀后即可出锅。 R*br&]1h
    小诀窍:
0[Y%rs9l5lE4F;Y     1、炒面里不需要放盐和味精，因为调料包里面含有盐味精，调料包的量是用来煮面的，炒至的辛拉面由于放了生抽和耗油，可以少放点调料包里面的调料。以免咸了。 9Z`{5V*X_9u?7F
    2、蔬菜可以根据自己的喜好和冰箱里面现有的蔬菜来搭配，我第二次用的就是甜玉米粒和甜豌豆炒的。
S3^"Zu,x     3、为了配合虾仁的海鲜味我用了双汇的鱼肠，不放虾仁的话可以选择火腿肠即可。
$S1We,gT3a9o 6|a
c"?'b'Z

M2Q7F)Dj7`&`
.oGly%R X;u1oF)A)qE

F?GsS5}cb,H } f(h)G%ByZ
    烤方便面
g!P.];x&\:bk
;DK3HTt+wY'h d~Q:hA
    原料: 香菇炖鸡方便面一袋、瘦猪肉约半两、包菜约一两、紫甘蓝约一两、胡萝卜约一两、水发木耳约一两、牛奶约二两、奶酪适量。
gD%f0M6S4fq8E     做法：
$T0BfD)H;Bn h
C     1、猪肉、包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳、奶酪均切丝。
F {Ck6I6a     2、锅置火上烧热，将方便面中油包里的油放入锅中烧至六成热。 B2T2I EH-YL
    3、下肉丝炒散。
g)~7orR(Qh-nt     4、再下包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳丝。 5qzo)? Dr]h FVl
    5、炒匀后放方便面中味料包里的调味料。
q
lE]p3YF     6、再次炒匀后下方便面中香料包里的香料。
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H"O` n&O|]}     7、铲匀后放入牛奶，焖至牛奶刚干，盛出待用。 HO&z
yE$_9Q
    8、锅中加水烧沸，下方便面饼煮至自己喜欢的软硬度。
d~)e7o'{&~cQ_     9、捞出沥干水分后盛碗里，放少量橄榄油（没有橄榄油的话，可用色拉油或调和油或熟菜油代替）拌匀以免粘连。 ? ~(w6tKVnWjS
    10、将面条和炒好的蔬菜丝拌匀，倒入铺上锡纸的烤盘中，再撒上奶酪丝。 8Jp8c7V.e5N
    11、放入已预热160度烤箱的中层，上、下火160度烤15分钟。
vl-P!`7C@     12、取出装盘即可食用。
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6gITS_(a:F

\O%C QFS|;XB 7p$zb8C#xKj
h4W7t8vnS8Xv
7[;vO9Z,a

9T_%S}eKh     煮方便面  
K"Hh!zs
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1T2M&q%l|9](J gh,Udv1L#R1C
    材料：方便面一包，番茄2个，小油菜100g，鸡蛋一个。花生油少许，葱段，姜片，盐少许
(B0aY"Hg9SN%ra|     做法： 1W|%Lf$Iw
    1、番茄切丁，小油菜洗净。锅里热油，加葱姜炝锅。 'mJ [*}e0{c[1x
    2、倒入番茄丁，翻炒均匀后小火熬至软烂。 :X4^pP,y.WJ8L
    3、倒入开水。（煮面，可多放一些）打入一个荷包蛋，中小火煮至蛋黄差不多凝固，把蛋捞出放入碗中。 4S5_A(s$O'CQ.WW
    4、锅里放入面饼和调料拌匀。盖盖煮6-8分钟。然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火。
R#\'hL:E"@~8}     5、放鸡蛋的碗里倒入醋和香油，然后把煮好的面倒入即可 Q1e-V,w,a

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+u!n h)K-haFZ
[\ (t#^Ix9B;V[tS7t

!l;W;l/G ? +v\+t.x3ZVu
    炒方便面

n7au0P1@~fc+C
-i-Wx-a0op { E\^gZ_e
    材料：方便面一包，绿豆芽100g，卷心菜100g，胡萝卜50g，鸡蛋一个，青蒜几根。花生油少许，葱段，姜片。 8? x(eQ)vj0J.m(\1s
    做法： dT.]KR.e!Zns
    1、锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。 0x/R_~n'S*\Zl
    2、再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水（因为炒面，水不要太多）。
4i+h$e9b6A0e6` Q     3、放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。
c Omg+O
k)B     4、倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。n
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[%v!K2{~
]q^3E$dKt%Q CTb?t7x

X"C |voD3F~e
2q,|?hdD%L*Uz
9o/H {Q(u Z0ho
e0AKWT@     方便面Pizza ;Ar9z,v]/d~ F6zF(x:z

n2r \~:T;u8D Y?7[g9e,w
    【原料】：方便面一包 火腿肠一根（用半根就够了） 胡萝卜半根 甜玉米粒少许 菠菜两颗
j#z]C&b)` vD%{     【辅料】：面粉少许
E/j_4tT5c     【做法】：
3zX0wAK     1、将胡萝卜切成粒，火腿肠切成片备用，菠菜洗净备用
v&yo+E6Q^K     2、锅里放水烧开，将玉米粒和胡萝卜丁同时下锅用开水焯一下捞出
e_]-O0b     3、将洗净的菠菜也放到沸水里汆一下，立马捞出放凉水里过凉，然后切成碎粒
[:P^ [ ^#zAw'h7|_     4、将方便面的面饼用热水泡开（只要让面条散开就行，不用泡太软）
)ae,Z+^%u     5、将少许面粉放到小碗里，加清水调成特稀的那种面粉糊（一定要稀一些，不能太绸了） DRw&G/Am?j
    6、锅里放少许底油润下锅，开小火，将泡好的面条挑到锅里 Z\t[JFB
    7、将胡萝卜粒和甜玉米粒撒到面上，然后撒上菠菜碎粒
2b NE.S_L?     8、将方便面调料撒到面饼上，一定要用手撒的均匀一些，避免有咸有淡 Gxn0eDPq
    9、将火腿片撒到面饼上
,r6qDRT     10、浇上调好的面糊（第一，面糊一定要稀一些。第二，面糊的量不要太多，差不多两大勺就可以）
%J0bcjp`6s8MU6g3M;V     11、盖上锅盖，一定要用最小的火，将面饼的底部慢慢煎成金黄色，面糊成熟即可（在煎的时候要不时的转动一下锅，让面饼的每一部分受热均匀） .^`%|0m8d~d
~
d*@8K,AFUe

*\&B:k*x+a2@D:^B
-\CUj A sU7QI Q a8i:oDAO
#r@~kC?!k6WCt"T!c

kJ"{;n/j     时蔬炒泡面 2D#bfA s5g+L
^u#R#h1X2y0S
5g9]JsIYKW,a
    原料：泡面一包、圆白菜1/4棵、洋葱1/2棵、胡萝卜1/3棵、蒜末一勺、葱花一勺 D [Xa q|/N |&k8Pj
    做法： I(q7_9tP'].n
    1、将圆白菜、胡萝卜、洋葱洗净切成丝，葱姜切末。
'k6MOt4X$f"d K     2、起锅做少量的油，爆香蒜末和洋葱丝.
JD Y Q k g Q2S X];q     3、放入胡萝卜翻炒片刻。
N9h
l!lp*vO     4、再放入圆白菜丝翻炒。 V m(U~ms5v
    5、加入泡面和一杯水煮开。
K4Lv4q0iE Y;?9U     6、放入调料粉。可以依据个人口味再添加一些醋和生抽。 *zS)k'o$HUq m x
    7、把多余的水炒干，放入葱花。
9Y^!W?/qt$Ovu     8、关火后滴入几滴香油就可以出锅啦。QZ)O1l!e2c

:s1|*V.f4d:AW,t8nQ B&x!Y.H;M)H ?F'c1q
J&o;N+w `KCo
:{;PW6r7V

sV3L YG } +J| a,{1CNk;P]
    美味炒面
tpm![JoC U&M"}S3^bH:_8i

f^,^g9XZ[8I     用料：方便面2包，姜丝、黄瓜丝（用盐淹一下）、胡萝卜丝、小虾米、葱花 'v T"a+`R2z\+Z:v
    做法： c}"NyO2QfD
    1、水发香菇切丝、水发木耳切丝、鸡蛋摊成蛋皮切丝
Q'i9WL5z*~A L v     2、方便面2包，水开后下锅煮至七分熟，放入纯净水内捞一下，摊开放置待用。

`;G M#VGyp,C     3、铁锅放油（多一点）烧热，放盐，依次放姜丝、小虾米、香菇木耳（每放一样，翻抄几下再放另一样）抄出香味后放入胡萝卜丝、黄瓜丝翻抄后放入方便面、蛋皮翻抄，起锅前放盐、葱花、味精装盘即可。
.q4\"@x%|n:f :QK;CW1R%^N m,^
I{5U7C-~GQ
+lWg)[ x D:SO

'[/S-h:H$S)DEb #|+@5X:z2l,O

M){?x7^"h.l
'o'nRs1d4].Y     改头换“面” p#xu7vzG?

*l'p,mCS.T
)sFsDS~|     原料：干拌方便面，苦瓜，奶酪
n.~b7p?~     做法： z-V4t?X:R1di
    1、苦瓜一剖两半，掏去籽。 wW{H
WV]B
    2、水烧开，加少量盐和糖，放苦瓜焯一下。
zk3^)[gw     3、方便面泡好后，沥干水，用酱料包拌匀。 !x ?L$H"o$h)\Sk
    4、把面填到苦瓜肚子里。
l ``Ip*Dr     5、奶酪切丝，铺在面和苦瓜上。
CUk B"| r
{4q%Jl     6、烤箱200度，上火10分钟。 fC5ZN%zM^{
    别样滋味,值得体会。
@G:Q.t-?!C S ,]2?`]8_q&u0@N

6y#q"iw8`AG;D-s e#L2N
Yh ~(mp
oQ:J/e*S

1N4}!B#H,i !BC/d)UX
    方便肥牛面 s2SV:A2WS
!t Jp3M dox

$~i n&ZP`(N     用料：红烧牛肉面、肥牛
u&SP`'s-h5O     做法： :~r8O;AO4j
    1、做一小盆水
c-k9^+m%e     2、放入红烧牛肉方便面 面饼+调料包（中小火） )~d[)o6nk)_#l
    3、将肥牛片在微波炉中解冻
#WY.owt2O     4、将解冻好的肥牛片掰开，一块一块的放入正在煮面的盆中（变大火） 7]qQ_A&`ab
    5、盖盖儿，等水大开了，肥牛片也熟了，关火！ I ]2fKg+E}
    6、吃！ X/R.^ND!j

%B(?#l-uW&c$b6h6Tl
+HN"b6@&s5rj Rl9gv8g.MsFM
b

6B3E#{Q!pv&U9sd!pj
n tY5BBP+X+@0B6Q'|.Mh
)?.D{o`"Y)a
"sy*a3?s$V%U)`'E     起司方便面 rF fX1wm
"\-h1bVboq,I

i!i_*{9wwl)x     用料：方便面一袋（可根据个人喜好选择各种口味方便面 ），卤鸡蛋 ，洋葱， 牛肉 ，番茄 ，葱 做法：
t@iWTA G K3lC     1、把所有配料放在一起煮好后捞出待用 s5Y lgV'Q)k
    2、选择CHEESE是一定要注意，最好是CHEDDAR CHEESE，因为这是能与面融合的最好的CHEESE了，如果是在没有的话 MOZZARELA CHEESE也可以，但是口感就没有那么好了，主要是M cheese太黏了，吃完后，会导致满嘴都是cheese。
I$m^2^TC i     3、满满的盖上CHEESE。
#u1z^ N vP ?     4、放入微波炉中 一分钟，等到CHEESE刚刚融化就可以了 Pun0qV
    5、融化后 现在可以开动了 小心烫哦！[qp5{N%{7t
    值得一提的是：方便面在微波炉里走一遭之后，变得更好吃了，当cheese和面完全融合在一起的时候，放入嘴里，简直就分不清到底吃的是cheese还是面了，cheese已经整个将面裹住了，两种丝滑的感觉在嘴里交汇，OH MY GOSH！天堂啊！
~'d8d7ME7[7]8Q!n
J:|&j!B
P(l &fuO6ON2W!xs X

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]2l,N3Q
N/r({'wG6_J9T 5t-FQ|v+gA-eL*t

5i)eO)Q/Q+W t*N ^#F.ix(YJ
    鲜虾云吞面 _8@:U9pF:k"O$UxB%V
\9E;~,o}@l#qAw

8L(@hm x0U-_y.NE0_i     主料： 虾 馄饨 面条 %v#^)xB8hV,n
    辅料： 油菜,高汤
8I D\P"OVCR     材料：方便面（用龙须面最好，家里正好有方便面我就用了），馄饨（自己包也好，买现成也好），大虾，油菜，高汤（骨头汤、鸡汤均可），紫菜，香菇，香葱，海米。
!a R[|M     调料：盐，鸡粉，胡椒粉，香油
$p9w8@/a]jW     做法： F2b0_4V8y;]P\+Z.`
    1、将大虾去皮、去头、去除肠线，保留尾部，这样做出来比较好看，将处理好的虾洗净；油菜取油菜心洗净；香菇泡发，有心情的可以做个十字花刀，让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮；香葱洗净后切末。
z%D-A%Pp     2、材料都准备好后，取来汤锅，放入适量清水，烧开，然后下入面条和馄饨，煮熟后捞出，我用的是方便面，稍煮一下就可以先捞出了，煮好的面条也可以过一下水。
r;u.w(NGn;}/h7z3M9I     3、如果有高汤的话，味道会更好，现在也就可以另起锅烧开高汤了，如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了，烧开后放入虾仁，再加入香菇，海米，紫菜，油菜，再加入胡椒粉，盐，鸡粉，香油调味，最后将馄饨和面条放入调好味的汤中，撒上香葱末即可 ]T&pJ1t2b\,Z A

mo#N Hn ^ 2x)D!jlTG8T2e,W

P+^LR5fuUT
$~D6o$q\&I3F )Nl(z&fu4B

_]"a`d}M     三丝素炒方便面 3V8J.D.e4^tAE
*oh;nxLE


b&^ H1c2E     材料：方便面、红萝卜、青椒、木耳、葱、蒜
/t@V{9E&A-T     步骤：
%S8YW,t?7z@"LqBHW     1、找一包方便面，方便面不一定要选贵的，华丰三鲜伊面是我小时候最爱吃的，面不容易断，物美价廉 TD?)hc:ro2s
    2、把面放在一个碗里，用开水冲泡，大约一分钟，将碗里的水倒掉，趁着还有热气，盖上盖子捂着
D{6uam(r0K|
Lun1S(X!e8OO     3、把红萝卜、青椒、木耳切丝，同时准备葱末、蒜片
^E(_3TL#I     4、开始炒配菜，先将油烧红，放入葱末蒜片爆炒，炒出香味后放入红萝卜丝和青椒丝，炒至半熟放调味料。直接把方便面里的配料包放进去就可以，不用再加任何调味料。之后放入木耳继续翻炒。
!K8s&Iy"}:l6K     5、取出闷在碗里的方便面，这时候的面应该是半软的，但是不会被泡到彻底散开。把面放在炒好的菜上面，盖上锅盖，关到最小的火（以免糊锅），靠热蒸汽把面再闷软一点。大概两三分钟后，再放一些小虾皮（为了增加鲜味），把火调大，开始翻炒，不要翻炒的太厉害，面容易断成一节一节。
DXV'C*w(v(_i     大功告成，出锅！！！
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#_+P9OjaG
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    鱼丸炒方便面
J2n edk Psc$q2J k
"k!|zB
|'WX!aZ

Nr!IQ KINOx     材料：辛辣面辣白菜口味1袋，安井鱼丸3-4个，圆白菜适量（去大筋，用手撕成片，洗净备用），清水适量
REk
U,E'H[8sG4T     做法： hg@.H#jbAp+ci6S
    1、平底不粘锅内加少许清水，中火烧开（水一定不要多，否则就不是干烧了，水的位置为方便面饼的一半）
eXE:V:B#A5qq A     2、下入鱼丸和方便面里面的蔬菜包煮至鱼丸8分熟；
2_ E%qD|     3、下入面饼，煮至微软下入调料包，可根据自己的口味调整，因为最后没有汤，口味会比较重；
;GugWGbI ?/Z     4、将调味料和面拌匀，将圆白菜平铺在面的上面，盖锅盖闷2-3分钟；
.h8xLst`kF1B     5、将面翻至圆白菜上面，直到圆白菜变软，水全部消失，将面菜拌匀即可出锅；
GJFB9{YO     啰哩叭嗦：
*p7w[3vXYQ.j0{&P     1、请一定选择不粘锅，否则面条容易黏在锅上； +D M$H/f_l
    2、锅盖不要改的时间太长，以免圆白菜变色；
S`9wLG     3、因为没有而外加油，所以更健康； #LQ6B:V5z(qK T1Z z
    4、所有调料都包裹面条上，非常入味好吃呢。
N Db Fzfs l$m7O#Kp/Ft[-H,{#Z

(rU+Q.n@/Dq8p)X
T4b {V]u*UX
-IE x*mq1{&yHY6`
T4ic*f_%\o+FK$Jawa o R;jRE`:K/i
U9u A5Yjn,|(o i&fc
    美味的泡面鸡蛋饼 '?xA&C$ry k
Zr;O$rmw(W8}~
hAx6_ oSw3a
    需要的材料：
4K
{2r4H!{m'D     泡面……1包
.oeLK)@Yeg     鸡蛋……2个
C"}Rx3IoV     玉米、碗豆……适量 dY;R:M%D1Nf%O
    火腿……适量
.e/hH'ZM8Z(d     盐……1小匙 -I,Z6u:EN c J
    （建议不要用方便面里现成的蔬菜包和调料包，自己加新鲜的蔬菜岂不是更好）
!r2bIGr6RF!M u(Z+g.d2~7f|
    做法：
c4?FB*hE+Q(K@     1、泡面先用开水泡发，第一次泡一小会就先把水倒了，然后重新倒开水浸泡。这么做是去掉一些过多的溶于水的添加剂。 M6DDaAZyd
    2、鸡蛋打散备用，玉米、碗豆清洗后备用，火腿切成小粒。
ig6s*I t     3、将所有材料混合，翻拌均匀后静置一会。锅里倒入少量的油，因为方便面里含有过多的油脂，我们就不要人为的再增加油脂了。然后将泡面饼倒入，小火一面煎熟后再煎另一面。如果锅比较小，或者喜欢薄一些的饼，就分两次煎。Oe$u @pL1b%f

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{%a^o'K[q_Z W#n&dFh2Jo

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Bz%}}0sX }6T^Z0qm tc0~
    营养方便面 7a%R |/g;vZbV!o

AtyI7i k+d$[
5nAJGi"df/V Q     材料：方便面一包、鸡蛋一个，木耳，金针菇，火腿一片，香菜少许。
fd]#PU)L'a'E     做法： 3ygfI8OXtuOP
    1、锅下入冷水，在开时放入面。 \jg_o2u gsh
    2、在放入鸡蛋，及面包里的调料，小火煮一会。 _)h\
Y4w
    3、在放入金针菇和木耳，最后放入香菜沫即可。)k/ILs.P2yR1K

S#zW.SG*djmW mOB;bH
F:p;l;m1j4i"L
Z&B {|tG V
3?(Q*qN&?

Gwj!e3r{5C
D2h[PlY H     绿茶拉面 Z7w:I Z/[e b7w(y4_.Q

4pI,_lR~1_Q WBs)xx'a,o4[
    材料:拉面1份，绿茶粉末1大勺，鸡蛋1个，大葱，蘑菇 aQGVQ8C
?p `0Z
    做法：
!F2I5X aY'F$w `?     1、在锅中将水煮沸，放入绿茶粉末，再放入拉面和鸡蛋继续煮。
6{/X(m!}-Iy"N5S
K q-X+W     2、放入切好的葱和焯过的蘑菇，味道就更好了。 RY"QR"X1Dr0D
    3、这样，在煮面时放入绿茶粉末或绿茶叶，就不会觉得油腻了。如果是杯装的方便面，倒入水后放一袋绿茶，能去除油腻，味道会变得很清淡。
|vKc$uFL}\ q'R#k~ Y2X#q9oy_
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    炒方便面&XmIm$S
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    原 料: 方便面2包、包菜250克、鸡蛋2个或猪肉100克、白酒、白糖、姜丝少许、葱花、盐、酱油，味精各适量。
2jv/Dp tS     做 法： \^ K)Pr5M
    1、锅中放适量清水烧开，把方便面放入锅中煮至散开，立刻捞出（不宜煮太软），散放到篦子上控水，备用。 n|v;Ut!T
    2、炒锅放火上，倒入适量花生油，待油热，放入葱花、姜丝煸炒，将猪肉放入锅中（如果炒鸡蛋就就把鸡蛋搅匀后放入油中，不加白酒、白糖）翻炒，加入2滴白酒，少许白糖、酱油，待肉炒八成熟，放入包菜翻炒。
Pzh)[ b/VI zPG     3、将控好的方便面放入锅中，加盐、味精，翻炒2分钟，只要把菜和方便面拌匀即可。
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    美味炒方便面 u ZEH_"|K4B/d*p c

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    配料：肉丝少许（切丝），油麦菜（洗净，切条），胡萝卜（切丝），香菜（切碎），西红柿（切片），方便面（煮到8分熟） `P5|Q(]H&UH

;iPVB(Q8[,z:{'[6_     做法： #V5Rp Z#sF9d(R
    把肉丝炒熟，把菜全放里，把面也放里，一起炒，喜欢什么口味就做什么口味的。很简单，哈哈，我做的是不是像一锅出的？
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    柬埔寨炒方便面 FL4sTu c

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    用料: 方便面 胡萝卜 青菜 芹菜 鸡肉或猪肉 玉米宝宝
9ih W,d3trC3eX     做法: 5m
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    1、方便面水泡开,不用煮 FS`4KG+p`
    2、用油把蔬菜鸡肉猪肉炒熟
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tDd i?r     3、把泡开的面放进去+盐+糖+鸡精炒一下
h5} \Vf(t     4、就可以出锅了 A [)Z4~'|y?L6a1f%n
    小贴士:
v:q1y#y4E}iN     1、方便面要精道(好劲道千万不要买,太差) !tB:u m-[yoF
    2、方便面开水泡1-2分钟就可以了
{Ow"AO&i.[     3、细的比粗的炒出来好吃
c ey,[F0~E H     4、不要放酱油,颜色很好看 ;f
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x nl:yXT]     炒泡面
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    材料：洋葱，香肠，一包你喜欢的口味方便面，一个煮好的鸡蛋，少许料包
)K#oJ%\7M:i \*E     准备： m1j;_ v,\&c+[Kcf
    把香肠切成薄片，洋葱切成小块。煮鸡蛋切成两半。煮好的泡面（煮的时候不要放酱包或油包。），捞出面后的面汤。 &X w8~7zl2IO:ax
    做法： H*C&Q3Gmh3C,t2Uv0w1_
    锅中放入少许的油和泡面自带的酱包或油包，待油温差不多时放入洋葱爆炒再加如香肠同炒，30秒左右加入煮好的泡面然后迅速加入少许的包面汤，以防粘锅（并且这样会让泡面炒得更入味）。快出锅时加入少许盐就OK了。最后把鸡蛋摆上去。大功告成

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KC@ Xum'M3u     香菇肉酱焗方便面 q1U{&_Bsa
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DN+j@#`5ec
    用料：肉末、水发香菇7粒、姜蒜、方便面饼、Tabasco辣椒汁、Cheese
|gq1Zwh     做法： eS {5hT2J;nNE3G
    1、香菇洗净切丁，留泡发香菇的水，姜蒜切片待用； r%X&_*D3I
    2、方便面清水煮熟，捞起滤水拌少许油防止粘粘；
@ Z{8q q i Q{j     3、肉末用热油煸白，放入姜蒜片煸香后与肉末香菇丁一同翻炒，加入老抽、生抽、料酒及鸡精，加入泡发香菇的水，再加一碗清水煮开后，小火焖15分钟左右，调适量盐即可装碗；
T3g&I[$`!cN     4、用勺子把肉酱及汤汁淋在面上，这已经是中式的肉酱拌面了； i IS6vRr:G
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    5、想西式的，在面上撒上Cheese（我这个是小块状的，很不方便，有片状的最好，马苏里拉就不用了，太奢侈了吧）及香草碎，进烤箱或微波炉用光波，将Cheese烤化了即可。 ,a!^pq,ZXC?r
    炉门一开，香气四溢，你还在等什么呢？ 6ug6kiCD}6Dis
    若觉得又是肉又是Cheese很腻，浇上Tabasco的辣椒汁，酸酸辣辣，更是别番滋味
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2~2r5@3_G1z     还有一种方法也很棒： "Q/P-a.N1{

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    用料：鲜辣椒5根切大段或者不切、蘑菇切丁少许、大头菜少许、四川麻辣味道的方便面 x8i*l3n Y;WN
    做法：z1xAwy'l'r0LU
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    1、把鲜辣椒放在锅里不放油煸炒，待其发蔫，倒入开水煮一下，放蘑菇。
Eol}0t!g.Q     2、煮面。
5FW3UX#r     3、撒上榨菜丁。 K2?
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    煮完后辣椒很好吃…… @4Lu"@1^~d W
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6`0\J{^!B$NJ6U     编后语：看了上面各种各样方便面的做法，你是否流口水了呢？如果你有兴趣，按照上面的方法自己动手做做吧，吃起来肯定别有一番风味！