591101ls 2013-7-7 10:54
鲜茄酱烤茄子[7P]
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烹制方法
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材料:茄子,番茄、洋葱,蒜末
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调料:番茄酱、盐,罗勒,白胡椒粉,橄榄油
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1 长茄子洗净,切成圆薄片。洋葱切碎,大蒜去皮拍碎切成末。
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2 把茄子片铺在烤碗或者烤盘里。
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3 取一个小碗,倒入切碎了的番茄,加入洋葱碎、蒜末、盐、白胡椒粉、罗勒、橄榄油。*To/ozv9g$["c'?E
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4 用筷子搅拌均匀成为调味料,均匀地铺在茄子上面。ae L?Z[
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5 将番茄酱淋在茄子上。
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6 将茄子送入预热好的烤箱,用220°火力烤25~30分钟。
三进三出 2013-7-7 14:39
虽然没看到成品的样子,但相信味道一定是很可口的。烤箱中的茄子就像一即将高潮的女阴,将番茄酱的味道给深深的吸进去,出炉后再加之茄子清香生甘的味道,绝对的一道好菜!
ankang9528 2013-7-10 12:01
我看最后图片的样子,茄子好像没有烤熟吧?