591101ls 2013-8-7 07:22
[食谱]妈妈私房菜-多哥番茄蘑菇面[6P]
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烹制方法 '}2V.k-E|p,k
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材料：牛肉大概100-200克，番茄2个，青豆10克左右，洋葱半个，胡萝卜半个。 2e'v2Z Z"S
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调料：盐、黑胡椒粉、孜然粉、番茄酱。.x!T.w6r3Y!n!~
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1 热水煮意大利面。 q.o CJ e%Q
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2 煮好后要马上捞出来，用橄榄油拌一下。e/I J ]4zb@
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3 烧热平底锅，放入黄油，待黄油融化开来后开炒香蒜、洋葱末，倒入蘑菇和海鲜，加入番茄，中火煮一下。
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4 加适量凉开水，好让番茄块能够煮融，再倒入些许番茄酱提味。
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5 将煮好的意大利面放入番茄海鲜酱中，搅拌均匀，盛起。最后撒上擦碎的干奶酪、黑胡椒粉和罗勒碎，即可开吃。
他怎么你了 2013-8-8 21:00
这个面好像在超市没有看到有卖的，是不是用玉米面做的面条？
xuyamin 2013-8-9 22:16
怎么看到这个意大利面觉得像荞麦面呢？呵呵！不知道用荞麦面来做好吃不？
大大方方后裔 2013-9-15 10:51
哇 这手艺绝对正点 就这做工也要多年的经验的积攒 这做法我要好好吸收一下 值得收藏
tao122800 2013-9-15 20:57
那个面也像没有卖的样子，不过一看这手艺那真是地道啊
kstg44552690 2013-9-16 00:15
红红绿绿的，看着就有食欲，明天早上就试着做一下啦:excellence
wocaozycdb 2013-9-16 09:04
看看就想吃，以后会学着做的，就是怕做出来没有这样好看
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