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辣炒年糕[3P]

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U7s5i5z?S/g [size=5]原料：f;j(DesbY

![ Kc.mb/A 主料：年糕条、洋葱、青椒、红萝卜、油、香油,stI3v[^7_$q4Ac
z|(DiE%]X"_
调味料：番茄酱、韩式辣酱、辣椒粉、盐、蔬菜味精、花椒粉、糖、清水
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T 做法：fiw&u g&a;Y
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1、年糕切成小节。蔬菜切成条。平底锅里倒一些油，先放进蔬菜炒香；#DTR+h*a`fQ(x

:bJ4^P4X 2、再放进年糕条。翻炒，让每个年糕条上沾上油，然后先放入韩式辣酱同时倒入清水，水量没过锅中的年糕条；%pfM;z(f:i9i

[DP;TM:Ohc [img]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201306/2013062412120289.jpg[/img]
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3、进行调味，放入一点盐，蔬菜味精、花椒粉、糖，翻炒均匀后，放入番茄酱和辣椒粉；9g3O8p M%Z`

T^_.q7[6a8_Gf8F 4、关小火，不停的翻搅，以免年糕粘在锅上，直到年糕炒软锅中汁变粘稠后，关火，出锅前淋一点香油，即可。[/size]&w)q~ iQiF$d
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