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自家做的冬阴功汤[1P]

冬阴功汤其实就是泰式酸辣汤。做法很简单，只是得专门买一些专用的香料。原材料：]r^&{ U
从网上网购的冬阴功汤料，还有必不可少的香茅。JG"ZUO_4~

0VeEJ0H(n 新鲜草菇半斤
/M:_ x[(q j;h 活虾半斤到一斤（不要太多）ON8F$pk4_xG
香菜一把（只用香菜头）
eV/@e0u/].P#@ 青柠檬两个"NI"N/A;_M?g
小红辣椒4-8个不等（看个人口味，喜欢辣的就多点儿）
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I 做法：
!P%{F-\%\ 草菇洗净切片。辣椒切小段。
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N3H(n0A 四杯水，一份汤料，煮开，放入辣椒草菇。
.^\-h*d0t,A8? 虾冲洗干净，另外用开水烫熟，再舀入冬阴功汤内略煮。P+YD:q`
放入香菜头。
LX^4Qr$@PBi I 关火，稍凉一下，挤入一个青柠檬汁。7q5QN%N5r/c IO+x
另一个柠檬切成角，如果需要酸点儿就自己挤。
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