cqlfecnc 2013-11-23 23:01
韩式泡菜豆芽牛肉焖饭[6P]
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难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟? _Y y"D3q)O-h
主料
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牛肉 豆芽!r |8T WbM~
韩国泡菜 香葱'J l
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青红椒 蒜末
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韩式辣椒酱 5o|;P~G5`3p _
辅料!CNgkS
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生抽适量 白胡椒适量!QsYhQ1D
盐适量 鸡精适量 b:mv T5n(?X u3g
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糖适量 芝麻香油适量
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玉米淀粉适量 &M0i }v:F {&a c-Q
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1. 锅中放油，下腌好的牛肉炒致八分熟盛出备用。
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2. 下少许油，煸香蒜末和青葱的葱白段，下泡菜炒制。
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3. 加入豆芽一同煸炒。
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4. 倒入扒松的夹生饭（最好是隔夜的）翻炒均匀，然后加入水，位置大概菜和饭的一半即可，盖上锅盖闷他一会儿。
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5. 煮至饭熟软入味，加入青红椒段和牛肉翻拌，最后再根据自己的口味加入少许韩式辣椒酱和少许盐、鸡精、香油等，最后再翻拌均匀即可出锅食用。
673811839 2013-12-15 23:22
回复 1楼 的帖子
为什么我看见焖饭 就迫不及待要做一顿吃[1E}&rz,q!J@4{
哈哈 还是喜欢焖饭的味道
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