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黑椒牛仔骨[5P]

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0ly_*`6V @R 烹制方法　
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fP#qu_C/|I\P1t 材料：牛仔骨
8~b^;tY-h A 调料：盐、白糖、鸡粉（蚝油）、生抽、生粉、黑椒碎（少许）、姜汁（少许）。
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0iW'v6B{.o#} 1　牛仔骨斩件，下食粉捞匀，加没过牛仔骨的水腌一段时间（约2小时）。 ^ v'DUiG%_*Y6RW

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2　再用清水冲透，滤干水分。
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3　牛仔骨用盐、糖、蚝油、生抽、黑椒碎和姜汁拌匀，下干生粉、生油再拌匀。
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4　将牛仔骨放入蒸锅蒸，中火蒸约十分钟至熟便成。

这个做法很简单的，明天买料自己做

回复 1楼 的帖子

好想吃 我喜欢
t;ck#b)|(U!h 也很简单 我会学着做的