本站免费注册无需恶意攻击,有时间做点别的有何不好

服务器2号 服务器3号 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 素高汤土豆咖喱饭

patato 2007-9-10 22:07

素高汤土豆咖喱饭

由于相机挂了。。 所以无图 改日有图会添上的  万望见谅!
uW%aO CM-e !}6\ j/AW"g-h9^
1。准备材料: 土豆  胡萝卜  米  菠萝 (以及一切喜好的菜类)N,`g"{1A0w0lK$h
2。准备调料: 咖喱粉(黄咖喱)  白胡椒粉  盐  糖 味精 香油
AF3n"Lo f&c_m-^ 3。开始: 将几个土豆整个放入小锅中煮 胡萝卜也一起煮(想吃的菜类也扔进去煮巴),  米饭蒸上
v2oCy3{#P8V              等5-10 分钟后 看土豆是否煮透, 若煮透 其它菜类也可以出锅了, 拿一个土豆用刀做成土豆泥(方法。。。就用大家喜欢的方法把,你用脚踩我也不介意。嘎嘎):s_22: v(t pP7zeF
             此时,另起锅入油,待油热放入土豆泥迅速翻动,约30秒  3nr&Kdcw9p
            入水4-5碗,看你要吃多少而定。(其实高汤就是土豆泥汤拉:loveliness:
"W8RDn ri8P^@b`7k              等水沸腾倒入适量咖喱,盐和糖(大概为4茶勺咖喱,1小勺盐,一勺糖。。请品尝一下确保味道适合自己),稍炖2-3分钟  出香味后 将其他菜类倒入〔菜切块最好)
2liJ*m8`$@y             熬至4-5 分钟后加入些许味精和香油即可。(若汤太清,证明土豆泥不够,可稍微勾芡解决。。下次勿犯。。:s_3:
u X8T4bW"Xn/^4ZQT    最后一步: 米饭装盘,倒入咖喱菜料及可享用。*F+q Vcx%n)Zk [

@3YwGn
l#M|jfV (其最大区别于其他咖喱饭,就是这个汤,溶有土豆泥的汤,味道香裕,饱含咖喱和土豆的结晶,令咖喱饭香浓而不腻,美味而不伤胃。(土豆易脾胃)/AFJ6}$pAH;c
(并感谢本区以前所有发过的咖喱饭做法,小弟就是在这里找到的灵感,加以改变才作出来的)
页: [1]
查看完整版本: 素高汤土豆咖喱饭