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肉松蛋卷

烹制材料(两人份)3\`LU-I5}
　　材料：MM:rgG-V/K1U
　　鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
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aEE%qp3t                                                第一步x`Y oia
1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。8Q!]y#Zx
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|&m+Cy/bA                                                第二步
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SOKv 2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
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                                               第三步0iY^`0k$a5y7pE
3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。z/I&_(P{nU O0\;M
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                                                第四步 @(H p6LC!Y^
4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
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;A#m8o A1zT(^!u                                                 第五步
l]IalNT 5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。e,nD"OmN
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                                                第六步CoO u;lu4p(p
6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。 z j~R8O4y{'Z#W
[img]http://image2.sina.com.cn/bj/danone/art/2007-09-27/U2285P52T40D32652F1970DT20070927093525.jpg[/img]
(`{N:vl&gV                                                 完成[/quote]

好像不错的样子，我有空时也按你的做做看，谢了