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豪迈的大盘鸡

原料：,q'^_,dCPP0j

Q+V#PE9t XO['w 作料：
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花椒、干红辣椒、辣椒油、芝麻、料酒（或啤酒）、老抽、盐、糖
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做法：L'nw]+K m+`Y/c#e

!Y0@o,e5A/cSn 1.原料切好备用
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2.烧油，依次放入：姜丝、花椒、干红辣椒、洋葱，爆出香味；
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bC 3.把鸡块放入，炒至水干，金黄，放一些啤酒、老抽、辣椒油，翻炒均匀；(pl$?Cl5m!G

%A&c0SAuc}Zp 4.放入土豆和蒜头，加盐，炒均匀；oCx5V`+u+gA

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5.添水，跟菜平行，大火烧开，小火焖20分钟，再放入青红椒，加一些糖提鲜，小火焖10分钟，撒上芝麻收汁即成；
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"K1t2c|0d 6.准备面条，自己和面比较麻烦，在外边买宽一些的手擀面味道也不错。iR&_X4M)qkJ

dv)nT$JQ5v7U&A 好啦好啦，一般辣，越吃越辣，哈哈
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6i,?+{D8J} 面条就着汤汁很入味，我更喜欢拌米饭，呵呵

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不错不错，要是土豆再焦一点就更好吃了

谢谢你为我们带来了这么好吃的菜肴，收下了。

看起来真不错，色香味一应俱全，吃到最后再烩上面片，爽死了

好，你做什么菜，做好了给我吃