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红枣榨菜蒸鸡

材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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0dcw+S~@8tc 1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。"TJA9_{_:E4R,U
2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。[0b
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3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。$V&L5b[&mrxK$D

LEBZ yg$~j 蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。7k3mn-V ?8O
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k4aP6Yb4t*B 半只鸡，切块和洗干净
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h b-G"e,e6s,n e 我用了半包榨菜和4粒红枣
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?5F/ix|v'J%Q 把所有材料都放进碗里
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加入各种调味料，搅拌好
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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%FW(Y*fs 致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃%ew(|^h*nj$|o-Hf

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hk7H&Y)H%z8I P e 趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜f7KZzP'_aL7`8p

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餐前一碗汤#Ao)VZg I@

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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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牛肉滑很好吃，再赞一个
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9vUN](X9\ 蒸好的鸡f"Gyvo~9ob
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一个非常有创意的菜肴,等找到荷叶后试试!:teeth