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耗油口蘑[10P]

[align=center][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2012/11/07/20121107114954111311429.jpg@!p800[/img]
#W(]l1EIe [align=left][size=16px]3张图片[/size][/align] qav*o _[K
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[size=20px]食材明细[/size]
DPq/U9buJP7rh^ [list][*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/KouMo/]口蘑[/url][/size]350克[*][size=20px]耗油[/size]30克[*][size=20px][size=16px]李锦记天成一味酱油[/size][/size]5毫升[*][size=20px]食用油[/size]适量[/list]
/C[9t:I;^t`jY"r [list][*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-cuisine-view-8.html]咸鲜[/url][/size]口味[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-technics-view-2.html]炒[/url][/size]工艺[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-during-view-2.html]廿分钟[/url][/size]耗时[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-level-view-2.html]普通[/url][/size]难度[/list] tol"Re.vfi
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ZB?/]lo|W\#D+g 耗油口蘑的做法步骤[/size]6l)uVH0~y
[list][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071056011352613066.JPG@!p320[/img]
phr+kgP2V [size=18px][align=center]1[/align]
,r8A.y#[+~.d i 材料：口蘑350克，耗油30克，天成一味酱油5毫升（调味），食用油适量。[/size]
#FXStx [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057291353135208.JPG@!p320[/img]
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口蘑洗净沥水。[/size]
!o$My-f#@+LK [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057381352784274.JPG@!p320[/img]
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[size=18px][align=center]3[/align]c.K/L@5hC
口蘑切片，我家有宝宝，嘴巴太小就切片了。[/size]
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[size=18px][align=center]4[/align]
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vC6m(\9f 锅预热加入食用油。[/size]
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[size=18px][align=center]5[/align]
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E&U/^9Fq 油热倒入口蘑。[/size]hB!Qq:`2P jIX]T
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058231352986850.JPG@!p320[/img]
SZ2U"Ms? U5Fb [size=18px][align=center]6[/align]
!J0q0L9Ft4~^ 翻炒均匀，蘑菇变软。[/size]
1Km)I&q5g&LZ*O [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058371352924735.JPG@!p320[/img]
Z:mM!Wy1O9M [size=18px][align=center]7[/align]
y`rh/vj]br 加入耗油翻炒均匀。[/size]z:B%Zp(vg-?EEi
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058521352923364.JPG@!p320[/img]
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最后加入天成一味特鲜酱油调味翻炒均匀。[/size]&e#B;B3^,I4@i
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071059541353063130.jpg@!p320[/img]G.k$XMWc
[size=18px][align=center]9[/align]
4b,N y3iK:U E%n^ 出锅。[/size]
X/].Ju-MZ'G,n [/list]evx7Tb1u
[size=16px]使用的厨具：炒锅[/size]

这种口蘑蛋白质很高，换算成同等重量，要比健身蛋白粉还高。确实不焯水比较好一些。

口蘑太鲜美了，其实不需要蚝油来提鲜，用新鲜肉片，或者冬笋一起快炒是最好的搭配

个人觉得蘑菇还是太难炒了实在搞不定:cry :cry :cry