李渊 2007-12-24 23:14
肉祖宗做的糖醋排骨
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原料 小排
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佐料 油 老抽 糖 醋{G#e;Wul
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配料 姜 桂皮 8角
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热锅凉油 先把姜和香料炒下
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入排骨 加绍油
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加酱油6tX!}!PD"n6?V
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加糖
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因为醋很容易在高温中挥发 所以最后个放
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wang561cn 2007-12-25 00:49
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jinzhe 2007-12-25 00:57
看了楼主的图，这道糖醋排骨实在是做到了色香俱全的境界，虽然只是看图。。而且楼主还很仔细的对图片进行了编辑~敬业，支持。剩蛋快乐
heromouse 2007-12-25 08:36
楼主做的确实不错，但是个人认为应该再详细介绍一下炸排骨的过程，因为其实排骨很不好炸，真正能做到外酥里嫩很不容易，
x191578129 2007-12-26 15:42
谢谢楼猪。等有时间要试试~:excellence :excellence
hasgah 2007-12-27 10:56
图片里大师傅的手艺真是没的说呀!做的色泽真叫人流口水呢!
xiurainbow 2007-12-31 12:53
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dylanzz 2007-12-31 13:06
应该好吃的，学学自己[做:teeth 不错，好好好
cccpo 2007-12-31 16:04
The dish of "Sweet and sour pork" lokks very good and I can follow the instruction and photos to cook for my family. Great !
g)w(N$F{;pY*n
X-r U;O px
Tks and keep on. Happy New Year of 2008 :excellence :excellence
傻不拉几 2008-1-1 19:57
对应该把全过程都拍摄下来一同分享，请楼主不要保留啦！
yone12345 2008-1-1 21:32
好一个香字了得！！！ 新年快乐 过两天尝试着做一做 hoho :victory
shaowei1980 2008-1-2 08:26
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smartdavid 2008-1-5 21:42
颜色稍微感觉深了点 不过还是蛮有食欲的 学习学习
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