591101ls 2017-10-13 19:48
茶樹菇炒雞絲[6P]
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烹制方法:
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主料:茶树菇 200克 鸡脯肉 150克 青椒 1个 红椒 1个
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辅料:油 适量 盐 适量 姜 1片 鲍鱼汁 8克 生粉 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量
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1 青红椒切丝,茶树菇放进烧开的水里焯一下水。dPo3aeG|h P
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2 鸡脯肉剔净筋皮,切成丝,鸡丝用油、盐、酒、胡椒粉、生粉调好味。姜切丝。
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3 热锅下油,放姜片,加入茶树菇,加盐翻炒。UN(BM#@D+Tc
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4 倒入鸡丝翻炒,可以加少许水,煮两分钟后加入青红椒。
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5 加入鲍鱼汁翻炒片刻,.最后加入水淀粉炒两下即可。
qiuyue1 2017-10-25 19:19
这个才简单易学,已经给女儿做过了,很好吃感谢楼主分享
冰封de眼泪 2017-10-25 21:47
这道菜一定要学会做,具有健脾养胃、增强体质提高免疫力的功效,能消脂、清肠胃,有瘦身作用。
syral 2017-11-16 16:46
这个不错,容易学,简单。如果加一点干茶姑,可能味道浓点吧。