05patrick 2008-1-15 14:21
罗宋汤
低脂罗宋汤的做法 dM1o&A5y5Xw|
原料: ~m;e$K,r!X&|
番茄(切小块) 1个、柠檬(洗净) 四分一个、卷心菜(切丝) 半个、蒜蓉 1汤匙、胡萝卜
@oAG V
(去皮,切小块) 1条、 清水 5杯、洋葱(切小块) 1个、盐、胡椒粉适量
^1GQ t4wfg:Z6G
做法:
7KNm!k\y
1. 将清水煮至沸腾,加入所有材料,煲约一小时。
Fb|.~`5ek5w8b
2. 下盐及胡椒粉调味。 f6@;_[6k?e
餐厅的罗宋汤特鲜味,窍门是下了柠檬。这个汤没有用肉煮,所以脂肪极低,是keep fit一族的理想之选。