查看完整版本: 自制非正宗燃面

自制非正宗燃面

自制非正宗燃面
{~7@D!cav#Z
Z2]8z.Y)I nO0s 非正宗，主要是因为面买遭了。菜市场居然没得水面，只有用棍棍面代替。
N8J LF-GiTK S*i~
APXo
.BruP-@ s-SH
主要材料：一块钱的棍棍面，油炸花生仁、宜宾碎米芽菜、自制花椒油、油辣子、葱、酱油T#T g
i)CWd

%Q.\O0N6t$Y+@ QL$P y0r4A8[ Zq
做法：花生仁去皮匝碎，锅中倒入适量清水将面煮至断生，捞出尽量控干。
pwbM$c\f
-KFJ? Iq2U
Q4Jb]R?           加上花椒油拌匀，再依次加入花生碎、芽菜、油辣子、葱碎、酱油。
#V_q
n|+ypg*{3NS 9XM5B2@
Ut%A.Z2?i

8}6\ ?v_fx [img]http://bbs.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2008-1/200811917364212424.jpg[/img]
S:s7o_Jn^
'@)XZ+h A2MX { [img]http://bbs.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2008-1/200811917382672988.jpg[/img]
,j&L$O S6H8H 和匀开吃！AOo ed*w%{e

'I']9Gs%Y,V9mL [img]http://bbs.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2008-1/20081191739850263.jpg[/img]2p(XKl&w(]
酱油放多了，有点咸。。。。

这个我自己也做过,可做出来的味道真不敢恭维!:excellence

国内某个地方早上的小吃就类似于这种面,俺在那里住过两年多,早起来就吃这个,还行吧.挺便宜的

应该好吃，北方人人不懂什么是宜宾碎米芽菜，没有办法实践了。:sweat

我做这个最拿手，不只你那么简单，除了芽菜，还要弄点肉臊炒干炒香才好吃

燃面还是第一次听说啊，看上去满好吃的没有机会要试下