102863 2008-3-31 09:34
玉米青椒
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·原 料: 玉米（鲜）300克。
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青椒50克。h*h,S,G3\ _&gpFa
色拉油30克 盐3克 味精3克 #A`
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·操 作: 1.鲜玉米粒，洗净，沥干水分；/NLl [ a%zG
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2.青椒去蒂、籽，洗净切成小块或颗粒；.M#pD0nK#Y5|
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3.青椒粒加少许精盐腌渍5分钟；
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4.色拉油入专用器皿内，加盖，用中段加热2分钟，取出；u1`6kc-u,P2f
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5.放入玉米粒，拌匀，加盖，用高段加热3分钟，玉米粒断生；h`#e0O/O ^(Uu Y
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6.取出后放入青椒、精盐、味精、少许白糖，翻匀；;w5ww Y2D+I'zf9C
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7.加盖，入炉用高段加热3分钟，即可。A9P&u#g,W\0m"I
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·营养价值: 玉米 - 又名苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米。玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。原产于中美洲墨西哥和秘鲁，16世纪传入我国#fcg q*W
青椒 - 又名青柿子椒、菜椒、甜椒、翠椒、海椒。青椒是辣椒的一种，但是青椒果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用F{{
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gg520 2008-4-2 18:06
好东西啊！营养丰富 应该有不错的味道的呀！ 而且还是沙发啊！！
缘来缘去 2008-4-3 21:32
色，香，味，俱全一看就知道非常好吃，，谢谢楼主了，支持。
laijy899 2008-4-3 23:36
走过烤玉米棒的路边摊,闻到那烤玉米香味,太诱人了. Og&v(c/?k bnb
很想试试用烤过的玉米来做.
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