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卤水独家秘方

卤水独家秘方公布如下：M;q'X2e0]U3i
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配方：CT#t)Xn P{:V I
　　桂皮　３－４块d RCa"R`HaQ
　　八角　３－４个NHv1dj?t
　　香叶　１０片左右
Q!IP`U^'g3X{ 　　茴香　一勺:Q
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　　肉蔻　２个　
C,Q+oJ(PN#r[h&D4U 　　花椒　一勺d0g1p!th!K
　　干辣椒　６个左右
"D)\#tg(AUV 　　生姜　一块（拍松）
g5I[j1F 　　5uu,`!zL*wp2A

E `x4{(Bg 上述配料用纱布包好，放入汤锅（砂锅最好），配２／３锅请水．盐适量．
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余下的就看各位的基本功和天分啦～^ Lg5GM,gw

7eb6cr6TVy 待卤的荤菜（如猪蹄，鸡翅，牛肉，鸡爪子）等需用酱油和少许料酒腌制半小时左右．豆腐皮则不用事先腌制．
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&O"F&vrv&hM 汤可重复使用，过不多久，一锅香飘十米的老汤就诞生了．．．

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看样了，做出来味道应是不错的，都是提味道的好东西。