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煲仔五彩蟹柳[4P]

[size=3][size=4]煲仔五彩蟹柳 wB&e3t|,zseW

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食材：蟹柳、玉米粒、毛豆、茶干
.s"SS_nL B 调料：植物油、盐、糖、蘑菇精、水淀粉、胡椒粉H]^:U8o3I
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[img]http://image.poco.cn/mypoco/myphoto/20070926/320646920070926225417068_640.jpg[/img]d9u!m.TX![9^
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*[Y*k2F8WTf$|
/Fb f_)n[`p
^?zKu t_GG 做法:
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NM/Plf7EX X%t&ot 1、茶干切成丁、蟹柳切成2段:k4y`!DL`N

$k5p sS{1d0[ 2、将蟹柳放入热油中略炸1-2分钟，捞出放于热煲仔中)~Y,~f~\nz0s
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3、将毛豆和玉米粒放入加过少许油的沸水中烫煮1分钟
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:J:Eke(IT@o5e 4、锅中放少许油加热后快速煸炒一下茶干，再放入煮过的毛豆和玉米粒，并加入盐、糖、胡椒粉和适量水，煮开后加入蘑菇精进行调味，
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5、然后再用水淀粉勾芡后倒在炸过的蟹柳热煲仔中即可。
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]P~ _~AU0T t 煲仔五彩蟹柳
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ud1\/nfG V,H [img]http://image.poco.cn/mypoco/myphoto/20070926/320646920070926225637050_640.jpg[/img]5O WwD-d%D6q R
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煲仔五彩蟹柳 [/size][/size]

回复 1楼 的帖子

蟹柳 我最爱吃了 看看口水就流出来啦 晚上做点吃吃

确实不错。我比较喜欢吃蟹柳
X,aB.a]e ]8G5A]S 喜欢。那天有空我得试试

我都流口水了,下午正好没事,我就去买菜学习做一下.

关键是这道菜的做法及配料都比较简易
e!NFK)k"s 想学学呵呵