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[热菜] 做鱼去腥秘方

johnzs

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1楼 大 中 小 发表于 2008-6-14 04:40  只看该作者
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做鱼去腥秘方

鱼分有鳞鱼和无鳞鱼（不要告诉我不知道怎么区分）。这个去腥秘方很简单，愿意去尝试的可以去尝试。
7 ?; \4 ^1 d2 B% M+ W. A就是：+ t0 S  @1 K+ m1 q8 K; D, ]
有鳞鱼吃姜，无鳞鱼吃蒜。* f, G& e8 n& t3 Q; Z1 k
说白了就是做有鳞的鱼的时候就大量的放姜，做无鳞鱼的时候就大量的放蒜。
( B2 ]" R) L) n, e4 {5 O不要告诉我什么喷醋之类的话，吃鱼是为了吃鱼的营养，醋一喷，不腥了，营养也全完蛋了。

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