[炖汤] 包菜木耳

小炝菜属于熟菜凉吃，制作起来方便快捷，上班族们时间紧张，回到家里把米饭做好的功
4 B$ r# H/ a* l3 B' Y夫，这些小菜也就做好了。味道可以随意调节。甜辣酸香可以自定，即使是节日大餐，鱼肉
; P& N$ k  a/ H6 W2 N  S! @海鲜的，也常常少不了这类小炝菜陪伴。除了芹菜花生米和包菜木耳之外，炝菜的内容很 ; e7 S  v0 U2 W8 V) u9 x5 L% K
多，比如：炝菜花，炝蒜薹，炝海带丝，炝土豆丝，炝青椒，芥末木耳，葱油莴苣等等很多
; Z& }5 J* x1 G1 b, s& A+ b; G很多。简单易操作，清淡又爽口，你不妨也试试？
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原料：包菜心，木耳，胡萝卜
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. [; K# ~" c/ Y  T( }$ N+ @将包菜切小块洗净放热水中焯熟，木耳也在热水中焯一下，并将焯好的包菜和木耳捞出控水 9 A7 m& R* J* N% u
自然冷却) {  R. A2 H8 u4 h1 r2 M

6 P2 y, b9 x; h) x+ a将包菜和木耳合在一起，加新炸的花椒油，盐，鸡精，辣椒油等拌均匀即可食用，胡萝卜丝
* Y" W1 ]% _; b7 ^4 j  z8 {# m; y画龙点睛 多漂亮啊，看着心里就高兴，愉悦眼睛，愉悦心灵。