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3 ~8 v$ Q$ V. G材料：面粉200g,绞肉300g，梅干菜多半杯，大蒜5瓣切碎，葱末适量
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4 Y' Z8 M9 S: s, \) y* k/ V  Y* z调料：盐，酱油，胡椒，鸡精
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做法：4 `8 e8 ]. [8 m4 N
1、200g面粉用适量温水揉成柔软的面团，盖上保鲜膜休息20分钟。
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7 r4 g+ k+ `+ v4 N& t4 e! F6 B2、梅干菜用开水略微浸泡，洗去沙土，沥干水分。
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3 j6 O& o: V: t0 P* v3、热锅热油，下大蒜、葱碎炒香，放入绞肉炒熟。加入盐、酱油、胡椒、鸡精调味。1 c& v3 g, W$ q4 Q) V! M+ z

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" Z+ f$ K: {; K" n# `4、拌入梅干菜略炒盛出。8 l6 f7 F' o/ o4 q0 ?' U$ h! A8 f: q

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; h* ^6 [$ N& r+ B# Z0 [5、面团分成合适大小，擀开包入馅料。  P  @  E  A7 U1 j! {: e

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; R6 S9 O" J5 F  ?" H# p4 x4 a6、热锅凉油，煎至两面金黄即可。
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3 Z0 Y4 J( q) }0 `PS：我们家这里很多买早餐的小档口都做这个，很香很好吃！喜欢的給点心心和支持吧！

这个我也会做了啊
$ F' V9 J) l& E0 w2 w2 A哈哈
: n! u+ Q+ e) n- Z0 C' z7 Q) N有机会做个尝尝哈哈

原来这个菜用到了面粉啊，怪不得，我每次做的都觉得不怎么好吃了，原来这样做的，谢谢楼主

恩，平淡有平淡的好处哦，看起来还蛮好的啊。

看上去不起眼，不过应该味道还是不错的，煎的应该脆脆的