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材料：
: ]' x; n2 `* J* q! W' }* v0 |鲜虾，百合，荷兰豆。
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* J/ H0 ]4 r3 q+ N. k# r2 P调料：5 D1 L; N& Q, c2 \6 z: n
葱末，盐，胡椒粉，糖，料酒，生抽。
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- u' ]8 c9 K! G; M$ G) i做法：
; l( D2 @* k- c& t" F- ~7 C1、将百合剥成瓣洗净，沥干；荷兰豆去角筋洗净切成两段；将虾只去虾仁，去虾线，洗净。
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2、将处理干净的虾仁放入小碗中，加入盐，胡椒粉搅匀；将荷兰豆放入开水中焯一下快速取出，然后放入凉水中浸泡，激凉保持翠绿。
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3、炒锅倒入适量油，烧至五成热时，下入虾仁划散，变色后捞出。
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$ X: h0 G6 d9 k4、炒锅留底油，烧热后下入葱末炒香，加入虾仁，烹入料酒，加入百合，盐，糖，生抽，胡椒粉及少许鲜汤，翻炒片刻待熟，放入荷兰豆炒匀，即可出锅。
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. t& S& V3 `' r0 @, H: G+ v具体做法如图：* X# j0 a- }+ m+ P1 w* X
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很简单实用的一道菜啊,图片拍的相当的漂亮,让人垂涎欲滴啊

色香味呀真是没得挑，最喜欢吃打下了，这下又学了一心做法！

好吃，这个菜我特别喜欢，又脆口，又容易做，味道又好，真的是很不错啊

很清爽的一道菜，夏天吃不错，学着自己做，家人肯定会喜欢的