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材料：+ J6 T' @$ u5 ?' r0 w9 _  O& u
黄瓜、香醋、酸辣椒。! @, k: u9 [+ G  {, |

# |/ {' w) A: S- h  N3 ^做法：
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1、黄瓜切成段，每段用刀削一下，跟刻苹果似的尽量别断，撒一匙盐淹20分钟。, l( L7 q5 p: ?! t

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2、撒一点香醋，放一些酸辣椒，一道可口简单的黄瓜卷就做好了！
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' L/ S; Y3 m  Y- B7 \[ 本帖最后由 nailiang 于 2008-9-20 19:27 编辑 ]

看着很简单,不过我觉得做起来,可能要费些工夫,不过真是一道不错的爽口菜.

很简单的一道菜,但是要求刀工要好,要不切不出转来可就不好看了.

简单，难做的啊，楼主的刀工是厉害，可是本狼今天又切到手了

看似简单不过黄瓜可不哪么好切。楼主的刀工好厉害啊。我可学部来

需要一定的刀功,不过菜应该很爽口.谢谢楼主