玉米烙的做法详细介绍
0 y- O0 A/ G, @5 V. Y6 |5 f; o菜系及功效:其他菜系) c% J" T+ H9 F- @3 s- r5 T
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玉米烙的制作材料:& o) a- o1 c) a g+ f4 j3 K
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主料:听装玉米粒一罐,进口干生粉约30G2 R7 }. |2 i" b" ]9 }! t
辅料:糖或者椒盐
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, P8 e# R: @8 X- Q4 u- s4 W/ Y: E教您玉米烙怎么做,如何做玉米烙1、生粉大约30克左右。
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" b* x6 | ]+ g) O# z3 ?) L' v3 C: v2、打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。
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( i1 i. w# E4 a- X3、用生粉拌匀。
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4、锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。
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5、锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。
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6、再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
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7、倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.(建议淋上一些奶酪味道更香)
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