吃烤肉的时候一定会要盘五花肉，喜欢听肉被烤出的滋滋声，闻那种特别的香味，而且还要烤得焦黄一点，脆一点才好吃，哈哈，知道那很不健康，但不是经常吃没有太大关系啦 。7 n- w0 N4 Z: k' K- T* m
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我家里常备的还有泡菜，是小袋包装的，正好是一次的量，不用操心保存的问题。犯懒的时候拿点五花肉，打开袋泡菜，加上米饭一炒也是很香啊，很喜欢那种泡菜用油煸出的浓郁的香味。老公也同样喜欢这口，吃石锅拌饭时，还要让人家服务员把泡菜特意煸一下，呵呵，事儿吧！
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主料：
; x+ \  {2 L) R6 F. v( P% @五花肉、泡菜、剩米饭。8 d: d2 [, s. Z* o/ d. z

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; v7 f5 h% i" ?- |5 }做法：
# F: S" E+ H1 P, `+ [, `9 k# l! S1、五花肉切小丁，泡菜切小段。( D* @5 N. c0 {# b7 [/ S: p( Q
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2、油热后煸五花肉，煸出香味，煸得焦一点。
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3、倒入泡菜和袋里的汁，翻炒一会儿，同样要炒出香味，要是干的话稍微加一点点水。+ l$ E+ N* K. K1 i' K! Z

6 t# i1 I" p4 c2 H, j4、最后把米饭倒入拌匀就可以吃啦。

对我来说很不错！工作忙一个人正好就这样吃！

看样子制作过程比较简单，但是估计味道一定不错，下次去按照楼主的方法来炒饭/ v/ _' Z8 n' g) A) I+ \0 ?
吃下。

我觉得搭配的不错，五花肉肥瘦均匀，泡菜又能解油腻！