[甜点] 吃不胖的美容甜品－红豆酒酿小圆子

小圆子软糯，红豆甜蜜，酒香四溢。。。开胃、养颜，很健康好吃的甜食，谁说甜品就一定会发胖呢：）' p' o& Q6 i# p$ ?3 x. H6 o. y

) W3 R6 y: m; B. O1 _1 P" K) z/ O1 R- A$ S$ x' @

# H0 ~3 y( ]7 a( w0 i, R& K原料：小圆子100克，酒酿3大勺，蜜红豆3大勺，白糖1大勺，水淀粉少许
; U+ v- B5 q" E7 D' s3 j7 `3 X2 L  _, M  E
做法：
$ C5 b/ Q5 F) z4 v& r- j  1、锅内加清水煮沸，放入小圆子，煮到小圆子都浮出在水面上。
& |# I* }) D0 T9 J$ s; f' U: i, G4 K2 {7 {- ?& a
  2、加入3大勺蜜红豆，加入3大勺甜酒酿，用勺子轻轻波动，使圆子米粒不粘在一起；! h* P! |& s8 G; p
  3、根据个人口味加入适量糖拌匀,加入水淀粉，待汤水再次烧沸成半透明状后关火。
, n7 G* h4 M- H0 N
% G/ _2 ?, ]4 j8 j4 }( N小提示：
" r7 @  z( A: b4 {0 z) S' z8 g( `9 K# a1 j' l) |0 Y6 i, N
1、小园子从超市买现成的。也可以用糯米粉入清水拌和成糯米粉团，搓成小圆子；搓成的小园子一次吃不了，可以放冰箱冷冻，随吃随取。6 k: t# A4 d2 n1 E+ Y" \, n+ X* k

- `' A9 y8 c  D% v2、酒酿我喜欢用“米婆婆”牌子的，很多超市好像都有卖的，酒香甜浓郁，非常好吃，推荐给大家。1 _7 Z4 I) s/ B5 B7 j6 ~

) x1 s2 n- s2 {: ^% p* _' J2 b( ]3、当然酒酿圆子还有一种经典做法，就是：不用加蜜红豆，而是打一个鸡蛋进去，打成蛋花，出锅后加入糖桂花，也好好吃哦：）