" E% w4 ^) I* p! l材料# x9 g8 r- q2 Z0 E

. ^6 T6 C# O- ^' _; i牛仔骨 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切件]，洋蔥 1/2 個 [切絲]，西芹 75 克 [2.5 安士/2 兩]，紅辣椒 1 隻 [切絲]3 S8 l# k& a3 z% Y! I2 b: X6 X
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$ n* c  C% S( [' u3 y8 `5 O& W醃料
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甜辣醬 2 湯匙" S4 N1 ?" R  F2 N9 G/ b
0 u  J+ P6 C; ?; v+ I& a9 n* M+ s. I
蠔油 2 湯匙. C. B% T6 H8 j& r$ t) y

( Z9 Z, D/ C1 v+ [' T' t% `芝麻油 1 茶匙5 j+ B0 t6 P: C) J) j
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; ]  g1 K+ ~9 M- s; e) c  U芡汁1 j& d% W; O* W
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甜辣醬 3 湯匙，水 2 湯匙2 a+ p2 |% {" Z

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做法1.  牛仔骨與醃料拌勻。2.  用2湯匙油將牛仔骨煎熟，瀝乾待用。3.  用1湯匙油爆香洋蔥及紅辣椒，加入牛仔骨、西芹及芡汁，煮至熱透。

甜?这个这个比较难想想那个滋味,回头我让妈妈试试,嘿嘿

这道菜的做法看上去不是很烦，其实要做好还是要下功夫的

楼主。我是北京的。北京7频道，食全食美一招鲜节目，有和你一样的方法

这道菜的做法看上去不是很麻烦的,不过要买到不错的材料这个倒是很关键的

图有点小,看不太清楚,不过我最喜欢吃甜的菜了.