果香牛肉粒粒[图文]4 w% A9 s% g4 Q- I! r& t$ E
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无意中将葡萄干下了菜，竟发现在浓厚的咖喱味中，掺杂了干果的甜，滋味如此地独特。: S0 v$ Q1 X3 g  a9 R' q& L

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原料：牛腩、土豆、洋葱、葡萄干、香菜。
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调味料：“百梦多”块状咖喱2块、奶油适量。
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" u. j$ u. C  _! k做法：0 t( o7 _( `) O% t7 j
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1、将土豆、洋葱半公分见方的小粒，香菜切断，葡萄干洗净控水。
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2、牛肉洗净，用高压锅压熟（出气后25分钟）后改刀成小粒。
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3、锅内入油，依次放入洋葱、土豆煸炒断生，放入做法（二）的牛肉粒。7 U  y9 {5 n  r/ M" z+ m1 L' Z- P

# Q0 v3 a  n0 {  f8 n6 M4 H5 L1 t4、往做法（三）中放入咖喱块和适量奶油，翻炒匀，使所有的牛肉粒上都沾上咖喱。
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8 k. l  t7 D1 z4 E) g5、熄火，先加入做法（一）的葡萄干，再放入香菜，拌匀即成。) A6 f5 I1 C# y

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这样的搭配也行，真是第一次见了，创新了，现收藏起来再说了。

看起来不错，但是葡萄干比较甜，吃起来口味真的好吗？

牛肉这样做法还是第1次看到，想来味道应该很不错。