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[热菜] 番茄豆腐也疯狂?

namalhy

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1楼 大 中 小 发表于 2009-3-7 22:42  只看该作者
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番茄豆腐也疯狂?

偶经常做的一道菜!
8 F. K/ i9 N, O& m0 z/ U9 b+ ]番茄: 要熟透的4-5个8 M, t* u  t, B% o
水豆腐: 1斤
0 x* }, J% _( ^  x3 f9 C# b+ W
. ^( ]" o5 c' C3 f做法:
' R' k, d1 o) E豆腐切好!先放盐油,豆腐用中火慢慢煎成红金色再加入适量酱油后装起。$ `, ^8 D+ ?/ ]$ M7 o- I/ R
番茄切好油盐在锅时慢慢煮(可按个人口味煮到烂或不烂)
1 W- H4 o" z  v2 t( q番茄煮好时再把豆腐放入锅中一起.入味后就OK了! 9 m; i* M+ O6 \+ c7 B7 `
9 c0 Z2 _' z- i
是不是很简单!

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