春笋红烧肉[图文]
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5 A/ k/ U' o0 _【原料】
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春笋、五花肉、葱、姜、八角、盐、酱油、冰糖、鸡精5 b) d5 Q5 ^. b) v$ K! M  F
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【做法】
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$ q- W7 G5 y, v$ w; c, O1、春笋切滚刀块、五花肉切块
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6 h5 t1 Z4 B# ?7 z! Y2、春笋放清水中煮5分钟
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3、冰糖炒糖色: a) v6 Q" i# U6 e  Z. j8 g
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4、五花肉、葱、姜、八角炒至断生& }/ a& ~4 i5 t' R, C* H  A

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5、倒砂锅中加酱油、黄酒、盐小火烧1小时，放鸡精调好口味( r. `4 T* k5 ?+ R! v% }
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营养搭配的很好，不过色泽有些单调。前期的肉也没处理，感觉最好能汆一下去血污。

哎呀 早上还没吃饭呢 我肚子好饿啊 看见这个哦我的天……

这个才感觉颜色淡了点，可以多放些酱油，今天刚买了笋，晚上做做看。

家里就喜欢吃这道菜，就是做不好，这下可好了.

我觉得，肉和笋都切成片，都加些酱油，就更好．我今天晚上就吃了．

看了就有食欲啊...想吃啊...有空回去做下

肉啊.我的最爱
9 C9 k, {% J9 F- \9 o; ^# a看了就有食欲啊.好想吃啊.有空去尝试下

好啊，本人就是喜欢红烧肉，不过红烧肉的唯一缺点就是胆固醇太高。

午饭时间看一下。红烧肉这种菜要肥肉多点，做出来又不腻才好吃。