白领最爱：抹茶豆腐: w  W/ \2 Z4 Q2 l$ E6 n  o# D
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      很多小白领都很钟情于“抹茶”口味的各种食品，抹茶蛋糕、抹茶冰沙、抹茶冰激凌等等。今天美食厨房为大家介绍一道在家自制的抹茶菜品：抹茶豆腐。
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材料：
4 `; l% M; p$ |7 O3 I3 n      牛奶200克、淡奶油100克、玉米淀粉50克、糖40克、鱼胶粉5克、抹茶粉5克、黄油20克; @1 p, E+ e3 y4 f. p/ q
制作：$ L. B, B8 {/ d
1、将鱼胶粉用少许冷水化开备用；; }6 ^5 I) p- Q( R4 P7 z
2、玉米淀粉用少许冷水调成糊状备用；1 \% {/ ]# f1 u9 c2 n6 q
3、抹茶粉用少许温水调成糊状备用；
. M1 e5 H5 O+ e  W" Q* D4、黄油切成小块备用；
1 e* W5 d% E" M0 s3 q$ d- d2 u5、牛奶和淡奶油倒入锅里用中小火烧开，倒入黄油、鱼胶粉化开，改小火后倒入抹茶粉水拌匀，最后倒入淀粉水至稍有浓稠后立即关火。
9 U( d: C" ~) P. M4 c2 X6、将容器垫上保鲜膜倒入煮好的糊，放入冰箱冷藏至凝固后切成块。

很奇怪的样子哦，没有吃过不知道味道怎么样的，也难怪，我不是白领

可惜办公室没有冰箱要有的话就可以放在公司吃了

好特别的一道美味呀，女士多吃应该对皮肤美容有所帮助的啊，学习做一下

图片里的豆腐怎么是绿色的！看着不一定好吃