材料:
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* S% J& r9 m }# G- V" v 一、鱿鱼一条、洋葱一个
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二、盐、糖、料酒、酱油、色拉油、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉
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过程:
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一、鱿鱼清理干净切片,洋葱切片加盐、糖、料酒、酱油腌制二小时以上(我忘放酱油了,后来烤的过程中刷上去的)
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4 `% i: a- w7 Y3 F 二、用签子把鱿鱼和洋葱串起来,烤盘铺锡纸。烤箱180度20分钟!
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三、取出倒出盘内出的水,刷一遍油,烤5-10分钟!
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' j2 s9 P& r" g$ q9 V9 \ 四、取出再倒盘内出的水,洒辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉,烤5-10分钟!
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味道很是惊喜!外面的太劲道,甚至要很大劲才能咬得下来!自制的香辣绵软,加上洋葱的香味……
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