豆瓣茭白鸡块[图文]
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' b, n8 T2 M  G原料：
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" E" c, C" Q. a8 N0 g茭白、鸡块、豆瓣酱。步骤：1 e* D0 Z( q5 f. j% j
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1、鸡块洗净，茭白洗净切块。茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。
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/ k8 f1 Y/ l) Q( C6 o2、锅里烧油，放入豆瓣、姜、蒜炒香。
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2 ?1 O. l# P% L. \9 I3、放入鸡块、料酒翻炒至无水分、加入酱油、白糖。7 Y, c0 \8 \. T" C/ O/ C

% d! S) c  T9 }+ \9 i* Q  S" q8 `/ z4、翻炒片刻，加入高汤，或者自来水淹过鸡肉即可、加入适量的盐。大火烧开，转小火五分钟后倒入茭白。$ F3 h2 z, B% ~  G" Z

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5、待汤快汁收干时间，就可以撒上葱花出锅装盘！
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看上去好诱人谗的都快流口水罗一定回去试试

这个菜一定要加糖吗？加糖的话估计会很粘的说。口感也会有点怪怪的

茭白是什么呀，搞不清楚，像白萝卜一样，不过看上去菜还不错

看起来色泽不错，做起来似乎也不太难，回家就做来尝尝，感谢楼主分享！！

我也很喜欢这个菜 很羡慕你们的  都那么厉害