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[凉菜] 金枪鱼土豆沙拉[7P]

176832zzz

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1楼大中小发表于 2009-7-25 04:33 只看该作者

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金枪鱼土豆沙拉[7P]

原料：

水浸金枪鱼罐头、土豆、什锦杂菜、、白煮鸡蛋白。

酱料：

洋葱末、白煮鸡蛋黄、橄榄油、法式芥末酱、苹果错、胡椒粉、盐、糖。

做法：

1、土豆洗净入微波炉高火8分钟至熟后取出，放凉后剥去皮切丁；

2、什锦杂菜入沸水汆10秒钟捞出滤去水；

3、把白煮蛋的蛋白和蛋黄分开，蛋白切丁；

4、将金枪鱼罐头沥去汤汁，倒出金枪鱼肉和上述三项混合；

5、将蛋黄压碎和其他酱料材料混合拌匀成沙拉酱汁；

6、把沙拉酱汁淋在混合好的材料上拌匀即可。

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liping0527 金币 +10 辛苦啦！ 2009-7-25 18:18

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qqtt123 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-7-25 08:48 只看该作者这是那国的菜式?不过看材料就是怎么做也是好吃得
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az888168

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3楼大中小发表于 2009-7-25 17:02 只看该作者

看起来不错,色香味都有就是做起来有点麻烦,那些酱料全是英文看不懂,不知那里有卖的.

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ghost999

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4楼大中小发表于 2009-7-25 17:42 只看该作者

我们这些留学生在国外都经常弄类似的东西吃的,超市什么都能买到,回来做也很方便

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4745934 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2009-7-25 18:43 只看该作者我们这些留学生在国外都经常弄类似的东西吃的,超市什么都能买到,回来做也很方便
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nanke112 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2009-7-25 19:11 只看该作者貌似应该是苹果醋吧，楼主搞错了啊。偶汗一个
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2121278 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2009-7-26 22:01 只看该作者鱼肉好像是生的，不符合本人的口味，生的东西太惺了！
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playgirl88 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2009-7-27 18:57 只看该作者美食啊！看上去都那么美，要是能吃上一顿改多好啊！
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jay0zhou07 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2009-7-27 23:02 只看该作者制作过程很简单食物的营养价值比较高有点生怕有的胃会受不了了！味道很鲜！
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f__k_u_u

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10楼 大中小发表于 2009-8-9 11:48 只看该作者

沙拉的本意就是随便把食物混合一起吃.

所以只要没毒,不混味道.那么随便做就是了.

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