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[小吃] 培根西葫芦蘑菇卷[4P]

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培根西葫芦蘑菇卷[4P]



      


原料:
   
    2个西葫芦
    10片培根
    1小盒新鲜蘑菇
    1小撮现磨的黑胡椒末
    盐和油适量
   
   
    做法:
   
    西葫芦切成细长条,撒上盐和黑胡椒末,腌30分钟左右。为的是让西葫芦变软,好操作,也更入味一些。
   
    蘑菇放在西葫芦条上,卷起,然后外面卷上培根,最后用牙签固定好。
    锅里放一点点油,中火烧热,将培根西葫芦蘑菇卷 放进锅里,慢慢煎至表面金黄即可。



蘑菇和西葫芦的鲜嫩,配着培根的咸香,非常非常好吃!

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什么是培根啊,似乎没有介绍清楚,不好动手去做

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