# b" k5 o3 W' o- @' B1 N原料：
9 ~7 z8 j9 P; v2 r鸡蛋、胡萝卜、莴笋、甜玉米粒、火腿、葱花、剩米饭。
+ [& w" y  F) e# x调料：' I: h8 j$ R( F: {( U7 {
油、盐。
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2 P$ }/ J4 P  ~2 G/ M6 v做法：  _# E9 x  }8 q# m  ]. U% K
1、胡萝卜、莴笋去皮切丁；火腿切丁；甜玉米粒沥干水分；
: V% F, C  c. d. @  C& U2、鸡蛋打散，加入几滴水和料酒搅匀，入油锅中炒散后盛出；
% s2 i1 q; ~  }% l3、锅入油，下入葱花和胡萝卜，炒至胡萝卜变色；+ S2 q( G- s" ]! `* Z
4、下入莴笋和火腿丁炒匀；$ p+ s2 r; v  I! w+ Z, |" _
5、6、倒入米饭和玉米粒，将米饭炒散，干的话可淋入少许水。最后加盐调味。) W2 |" `) `9 B* J! G* M4 \
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- K9 j, [% b- }平凡的蛋炒饭，慢慢咀嚼中却能感受到丝丝香甜～6 R% E% m' F, `! V

真是不错啊,看起来就好吃,谢谢楼主了,呵呵

很清爽的样子，不油腻，颜色不错，就是不知道味道如何？我用剩饭炒的一般都是蛋炒饭，材料就简单了很多。

看起来颜色很清爽，今晚回家就试试哈，下班就去超市买玉米粒

还记得那首歌蛋炒饭，很经典，楼主的炒饭同样经典，学习了

各种配料泾渭分明，看起来十分可口，令人垂涎欲滴

炒饭的方法很多，楼主的这种炒法想来也算说得过去。

有没具体点的教程?我炒的饭色泽不太好.而且饭还是粘粘的.

这个看起来很好呀，平常中见功夫，这个饭一定很好吃。

简单易学，外观也挺好，估计口味也不差，支持楼主先！