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[主食] 第一次做批萨

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第一次做批萨

第一次做披萨,做得不好!还望多多包涵!) z& _. F8 t8 m6 M" G) N2 j
由于我家没称,所以一开始放的高粉和酵母是估计着放,结果发酵了一个小时,还是和原来的差不多,唉!最后我们决定用应急方案:自发粉。
' @9 Z! @9 O' k+ g自发粉成功。那个高粉的至今仍在努力的发酵着。6 ^* c3 L6 R4 i8 X% n! o# A

; U3 V$ O2 v2 }% C: T$ s$ p材料:洋葱、牛肉、天然海虾、鲜鱿、番茄、番茄沙司、大蒜子、罐头玉米、青椒
, h# {7 H% Z' {8 j配味:黑椒、胡椒粉、盐、黄油、马苏里拉芝士、白糖、牛奶、鸡蛋) [; o( z% E8 u- d% p' }. S4 u  ^
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烤箱预热190度,烤比萨底.JPG  X7 `3 {- E) K: ]6 s% F- @7 g) T2 _

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9 o! |6 R$ O' E  G% k/ y用牙签在比萨底扎上排气的孔.JPG " O# T+ p' \$ j6 p. r
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6 Q( u, m5 p6 ?手撕的拉丝芝士.JPG$ Y3 _  ~. Z4 v3 m

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虾与鲜鱿.JPG ' G* b) b6 \( ?; K8 q3 W

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( l; E, u+ i) v3 x6 h2 \. S玉米与青椒圈.JPG
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料啊料.JPG ! j! _, i' Q7 F" v1 ~4 q, y( Q

2 }6 E7 C  q  }! \+ m6 `一层一层的铺上去,呵呵!
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没办法!图还没有发完!就点了发表的键了!今天继续上.
拉丝.JPG (32.78 KB)
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  I1 Z) m  E3 i再来看看拉丝效果.JPG (53.47 KB) 4 \- H! E8 W4 p! A5 P0 N
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老大呀,看不到图片了,自己改改吧!!!!!!!!!!!!!

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我也看不到图 麻烦修改一下图 不过匹萨都是在外面吃的 自己还真没做过 期待补图后的

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