奥尔良烤翅尖3 q# K3 T3 f& L9 p! Q( i: H/ g

+ ~. _* q/ z. d3 f! e2 S8 Z- J' v. G0 R3 m3 V' K3 i. `, p
1 ~4 {  T, |. t0 z
0 ?8 h$ V7 l6 N3 {
用料：鸡翅尖、奥尔良腌料、蜂蜜、
4 a  ^' z9 f) X6 r3 t0 R4 g% ^9 @  i
$ K* C# H: t* N; p8 j- V5 F

+ r5 c1 C% A4 G4 t3 y3 m! f; Y1、将鸡翅尖洗净
0 j& W4 q4 c1 g! p2 s) w
. Y* B/ E& S4 ^. ^: x, [* }$ b0 H, y' |3 O" u  _

* x2 {) P% s% C, i0 x2、腌料用清水调成稀糊状，把鸡翅放入腌料容器中，上下搅拌均匀腌制2小时（翅尖较鸡翅易入味）。
) k" j! a; g7 J1 |" c
5 K$ T* Y* @7 N% E& x
+ Z% N4 K, a9 F3 Y% z* F& B4 l3 b9 D! u9 j* m* E
3、将腌好的翅尖均匀的排在烤架上，180度烤至表面出油。
! z& a/ r5 A& t9 L" W
5 z  B" ^7 @2 \: l: K- G
. ^7 E  [4 U. h( R
' S& r7 B! ^5 D- s! g* E4、用刷子再给翅尖刷上一层料汁，烤上几分钟。& W. f+ K; l5 x1 P/ H
! f4 M- w' Q  B" _

9 C9 U3 l9 `4 I) O) y
0 O3 ]6 L# ?. u) {/ Y" k1 X5、再刷上一层蜂蜜（不喜欢太甜可以刷一层植物油）! H- M' c; B+ j0 A
4 F( C0 I7 L. t2 h5 \
( R: L9 D6 ~: R: A

! V/ _: B9 S9 I" X6、放烤箱上层，开到200度颜色变成金黄色装盘开吃喽~. |1 Y, d4 r" c
' P  P( A& B* b& u
0 {. M4 X4 Q5 {: @7 r$ \4 {
4 m; `5 l5 o7 T! e7 Y- R+ j

0 G! H2 Y/ c6 k9 T: Y
4 i: Q6 o7 ~% n4 M3 f[ 本帖最后由 yjc2097 于 2010-5-2 02:45 编辑 ]

看不到图片，不过可以买点鸡翅烤来试一试，谢谢。

记下了做法，可是图片看不到了，不知道做出来的样子跟外面的差别大不

太好了，家裡剛好有烤箱，有時間可以做做看

好不容易改好了啊 从图上看生的时候显得挺多啊 熟了怎么变这么少 猫猫妞你提前偷吃了吧 哈哈 猫猫妞辛苦了啊 送红心喽