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[甜点] 原味磅蛋糕 [13P+1P验证]

oceanhyc

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1楼大中小发表于 2010-7-20 16:18 只看该作者

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原味磅蛋糕 [13P+1P验证]

原料：鸡蛋4个，和鸡蛋等重的糖、奶油、面粉

做法：
1.糖和奶油混合打发

2.鸡蛋打散，分次加入打发的奶油霜中，继续打发

3.筛入面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀

4.将面糊倒入模具，抹平

5.入烤箱 180度 45分钟

完成。

验证。

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liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2010-7-20 16:56
liping0527 原创 +1 发帖辛苦啦！ 2010-7-20 16:56

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sanjiwansui

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2楼大中小发表于 2010-7-21 00:27 只看该作者

楼主高手啊，这个卖相相当不错啊，估计楼主是开面包店的吧

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meng1

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3楼大中小发表于 2010-7-21 08:08 只看该作者

西点师才能做出这样的甜点，无论是过程，用具都是专业的。我等业余选手没自信能做出来。

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359095049 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2010-7-21 09:38 只看该作者蛋糕做得不错呢可惜我老婆没有这样的手艺不然我就有福了
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fadetobright

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5楼大中小发表于 2010-7-21 16:06 只看该作者

在家的话用一般的电压力锅也可以做，可以放上葡萄干或者干果之类的东西，更可口

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q574101550

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6楼大中小发表于 2010-7-21 16:13 只看该作者

LZ相比手艺不错吧,看起来应该挺好吃的
用具比较难买哦.我们这里没有比较好的
那种用来烤的锅具

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weiguyun

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7楼大中小发表于 2010-7-21 18:40 只看该作者

LZ高手，可以当西点师了。
原来面不用发酵啊

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zs47533479

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8楼大中小发表于 2010-7-21 19:54 只看该作者

煎得有点糊，不过这种做法很是符合我的胃口（因为我也是这样做的）哈哈

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yasheng888

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9楼大中小发表于 2010-7-21 20:07 只看该作者

做的真的非常诱人啊，我回家也试试，希望和您做的一样好吃，我想会很好吃的。

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ghoulxxx

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10楼 大中小发表于 2010-7-21 21:00 只看该作者

看上去就很诱人啊，哪天有空了也想试试！楼主加油多发明点食谱啊~

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