/ T# I# q# K8 |, I5 o, X8 y . A. a% \+ k+ i3 d & S+ x. z( l7 V: W% |; ?6 R2 r ( Q5 {- |, r# d) Z6 R4 H5 v" D! G4 D您的每一个回复每一颗红心都是对我的肯定和鼓励！非常感谢您点一下红心！:-)* G) s" }2 b7 v) k* i " R- C1 n, f# m4 z自作美味可口的柚子茶 % ~4 C, C9 c, \" Y最近一段时间恋上柚子茶，喜欢那甜蜜和苦涩交融的滋味，和那隔着玻璃瓶所呈现出的通透明艳的色彩！早晨冲上一杯，滋润、排毒、美颜……其实，即便不喝，就那么看着，也会平生出一份恬淡和闲适~超市买的韩国柚子茶真好喝，只是觉得有点小贵，于是心活活念念自己制作柚子茶啦，既经济实惠有安全卫生。话不多说啦，下面传上制作SOP啦 哈哈 1 M  ?' ^* T7 p, e' j/ L% u+ \: C( O' O, { 原料：柚子、冰糖、蜂蜜。 # c! V& u& D5 C& |6 c2 n * t' r) J0 Q/ ~9 `做法： & ^/ J- W/ W$ k: N9 V# A  I. F1 `1 t# ]3 s5 T : R5 I, E+ [8 M" ^6 a& i5 u , _+ L8 o6 f- Q! e0 G2 [( T) P 1，将柚子洗净，然后用盐揉搓一下，这样可以去掉柚子表面的一层蜡，毕竟是吃的东西啊+ F7 i- e1 G  C) f0 d  t $ [  R  J/ s6 j6 X 4 l: k, f7 b" ]7 H; ~ : z* J. C" }9 ^1 ^& ]* T$ i7 W- L2，用盐揉搓后，先用清水冲洗干净然后让入开水中，让柚子洗个热水澡（5-8分钟即可），这样可以打开*毛孔*有利于去污垢 2 t! a, ?( N/ c3 P) R" r. c , I& c+ D- Y, z0 C! \5 G4 u) v1 y: }; j7 X; E- v3 I. ` + K% O( l5 f3 Z3 \6 [3，接下来去除柚子两头即柚子皮，再将柚子皮切成细丝或细丁少许备用（注意不要太多，否则回很苦哦）3 ], m+ [  z1 |1 l" h: ?& r ' M+ P9 p% X  v5 K) h' J " y  C) m- B' H0 ] . H( }( |0 D2 k0 g. I1 V9 v 1 v9 q  [) c1 e$ [3 u' } & M- i5 a, e" X. B4 i/ j4，取出果肉撕碎或用搅拌机搅碎，再将果肉与柚子皮混合*——* . g. }( _7 m6 G) M 9 [* O' ~+ Q& w# k + K8 C: Y' Z( @* [: g! `% o1 P, [* |7 g3 ~0 W+ {; p " D! y/ V( a9 E" {, c& r 5 x+ V( Y1 j2 ?5，将清水（大约一碗，具体要看柚子的多少来决定，但是不能太多否则到时收汁很困难哦）适量冰糖放入锅中烧开 8 U: d0 h! a7 }) b$ r! |, ?* A% N8 H 4 ]; ?& E) \. c& e) w0 x; K+ Z" {. I4 U; F2 o5 z" l 0 d* p1 f$ P, ^0 ^3 q- H, C % D' L: \0 @. U+ p% S ( b  ~; y, J" X# [7 G& j6，然后将果肉果皮一同放入锅中，先用大火烧开，然后再用小火慢慢炖，期间要不停的搅拌，不然会糊掉的，糊掉就可惜了哦 0 l8 X: c; V3 ]" S8 s! Z, W) E, h4 X : ]& c" |0 H$ |收汁到看上去透明，粘稠状态就可以关火啦 / B3 f  r. [/ h1 m - w1 G' a, b  p$ B2 ?( E% N# ~* _! D2 s/ W, t 5 A# L8 A" ^% v3 k   E5 x4 b. R8 F$ e. J - m* w6 z' k9 r0 R& o  b, |; w/ I  h8 u: [' ?! l / V8 l8 d  Y2 {% N. x- S7，煮至浓稠状出锅放置冷却啦，最后放入蜂蜜，最好用玻璃瓶装置，另外注意蜂蜜要末过柚子8 ?7 m- v% p' Q " ^/ r) U: a3 V3 e  }" ~   j% g* U2 [' u7 V# h' S2 A, t) g. C2 L0 }7 H2 v 最后盖好盖子放置冰箱中冷藏即可，最好放置几天后再喝，这样味道比较好 - O; M$ z/ A- I6 x# E+ u 1 p0 `9 I) E* f' ?  P, w6 M9 T据说柚子皮可是功臣，镇咳祛痰全靠它了！可我还是只用了一部分，怕苦啊~哈哈: ^- _) ]! o1 E ! I7 I5 t/ f/ u$ t8 K. J: O以上用同样的方法还可以做柠檬茶哦`西柚茶，口味都不错哦/ ]5 u) {( \5 u $ ?+ S+ [5 r" ~( m 2 j; f1 H) p- C& W ' a$ t1 N, d' J. S 0 t: v# L, R) a! Y. R 1 [1 |: ~; [* L: r2 b

蜂蜜柚子茶吗？以前经常喝！最开始很难买，现在哪都有卖的了！不错！感谢楼主分享

太好了，釉子上市了，这贴子正好让我学习学习啊。

北方人,没喝过,不过煮好后是稠的,是直接喝还是用水冲着喝呢?

我同事每隔一段时间就要从网上买这个茶，看了这个方法，我去介绍给同事让自己做。

好啊，有这个方法就可以自己做了，好爽口的

试试，我这本地有特色沙田柚不知道味道怎么样

按照这种方法应该还可以做很多种水果茶呢。
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( L* `1 R8 \! v1 o; S" |/ F1 {看到楼主做的柚子茶我也手痒痒勒。
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) N& o) a9 v* S- f2 H4 G2 L$ U明天去水果摊看看，有什么合适的水果，我也买点回来做。

又能省下点钱了，回去买一个试试，挺好玩的，谢谢

这个看起来比较简单，适合我这样动手能力差的人，不过就怕胡锅啊。