梅辣酱香味浓郁，刚好互补丝瓜和粉丝的清淡味道。
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/ G( Q% Z" P, Y/ p/ ?! X) W准备时间：10分钟
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制作时间：10分钟
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食　　材：丝瓜200克，粉丝200克，鲜鱿300克。
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" s) ^/ i1 U  {4 n4 ~+ W调　　料：盐适量，梅辣酱少许。
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3 v6 M% j  r) c" L  y原料采买：梅辣酱可以用梅子、蒜蓉及辣酱调成。
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" [4 ?" U4 A! r做　　法：
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1 丝瓜切片过油略炒，鲜鱿飞水，粉丝用热水泡好。
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3 {. i0 [; ~$ ~3 \# f. S$ V2 把以上三种原料放到一起加梅辣酱蒸6分钟即可。
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7 y' |) z+ j! i: {" v9 w* {- u烹饪心得：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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( t& s  E1 O4 [9 b" j( D. S9 a) A" J丝瓜不宜过炒，颜色到翠绿即可。 1 K' h; ?# _" K4 N
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光看就流口水了，这道菜一定很开胃的，收下子，感谢楼主发贴！

梅辣酱香味浓郁，刚好互补丝瓜和粉丝的清淡味道

图片很好看啊，不知道味道怎么样，到底是清淡还是浓郁哦

这道菜的口味应该是酸辣鲜  设和用来开胃的

看起来好诱人啊，都要流口水啦！希望吃起来不要让我失望，最后还要谢谢楼主分享啊！

这是粤菜？  外观看着挺不错的  不过不太喜欢吃鱿鱼

鲜鱿去到那里都是那麼吸引著你我,這個梅辣醬在那里能買?1 @! t. e! l7 A4 |: p6 W
辛苦了,紅心一個

要是能说的更详细就更好了，如怎样宰洗鱿鱼怎样切麦穗花刀等，这些也很重要呀。

谢楼主了，我比较喜欢吃辣的，这个菜做法简单，又和我胃口。