豆腐圆子汤

材料：* b2 c3 E. R, K1 C% ]: R" j
1、木棉豆腐500克，里肌肉100克，净笋40克，香茹30克，葱花1根。
' Y1 W8 d( R9 b% |- p0 \调味料：
# G9 E7 x- ]' y( N5 }1、盐1/4茶匙，胡椒粉少许，麻油1/2茶匙，蛋清1/2个，太白粉1大匙。
$ i7 w3 Q$ |! J% B. x' y' J3 r2、盐1/3茶匙，蛋清1/2个，太白粉1大匙。& K6 m* }8 o. u8 P% Q$ S
3、盐1/2茶匙，高汤4杯，柴鱼粉1/2茶匙。
( g4 }8 d6 e$ M( m  q! O* p4、 太白粉200克。  a$ {9 V; y- I1 M
适宜食用者：
9 h9 g7 |7 t% U" X  i$ }1、经常过度食用重味、油腻者。
, ~9 |+ p; I' ~$ ]; d# R0 g2、脾气急躁易怒，肠胃易胀满、肠鸣者。
5 r' V/ K( @7 e7 F9 {& ?3、紧张即胃痛、痉挛，人际关系失调者。$ S) ?1 F1 L# U# J& [; v: y% ^
健康小语：
" y' P2 ?6 z2 \+ u煮豆腐圆子清爽中口不损口味，可改善排泄情形，并能降低人体吸收油脂，经常大宴小酌、山珍海味者最合适。